Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва!

Я совсем не профессионал в деле выпечки - сама пеку крайне редко, но домашние плюшки и ватрушки, если честно, очень люблю. И муж с сыном их очень любят, потому иногда, пристанут ко мне, как пиявки: испеки булочки... любые, но лучше с ветчиной и сыром =)
Ну что делать, как отказать?
Чтобы не заморачиваться с дрожжами и тестом, я покупаю готовое. Чаще всего слоеное дрожжевое.

Вчера, вспомнив что у меня в морозилке уже давно телепается упаковка замороженого теста, достала его - подумала, что действительно давно ничего не пекла. К тому же надо было "спасать" чуть кисловатый творог - я вам вчера о нем рассказывала. Достала упаковку - оказалось, что тесто у меня не слоеное, а просто дрожжевое. Ну и ладно, - подумала я. Сделаю тогда не булочки, а один большой пирог

Кстати, тесто марки Рестория. А изготовитель - давно знакомая нам торговая марка "Морозко". Интересно, и Рестория их, и Цезарь Премиум тоже их...

В упаковке 2 квадратных листа теста. Общая масса 500 грамм

Тесто заранее выложила, оно довольно быстро разморозилось, но не очень поднялось... В процессе выпекания тоже очень уж пышным не стало... Как по мне, так не самый лучший вариант

Пирожок я вам уже показывала.
Два листа теста немного раскатала, внутрь положила творог, перемешанный с сыром. Сверху, чтобы получилась золотистая корочка, смазала яичным желтком

Мне кажется, что тесто практически как было по высоте, так в готовом пироге и осталось. Хотя само по себе тесто (после выпечки) неплохое, довольно рыхлое и вкусное.

Но в общем и целом, как по мне, так тесто Рестория так себе...
Мне кажется, что у ТМ Хлебный дом "Звездное" оно все-таки лучше. Но, повторюсь, я плохо и редко пеку, выпечка точно не мой "конёк"