Приветствую вас, дамы и господа.
Обычно, для праздничного торта или мороженного, мы покупали сливки "Петмол", но в последний раз, вместо того, что бы взбиться, сливки распались на комплектующие - какая-то неаппетитная кашица, а какая-то непонятная жижа активно вытекала из нее.
В общем решили поискать какие-нибудь другие, на замену. Замена нашлась, но не скажу, что выбор очень большой.

На упаковке предложен незамысловатый рецептик.

Судя по составу это всё таки не сливки в чистом виде, а тоже сливочный крем, как и Петмол. Наша версия приехала из Белгорода.

Срок годности очень большой. Пол года.

Но зато взбились они очень пушисто. Задумывался торт "Киевский", по слегка измененному рецепту. Внизу полоски зефира, в качестве коржа))), а свыше безе густо обмазанные взбитыми сливками с сахарной пудрой и джемом из красной смороды.
По плану завершать феерию должен был тертый шоколад, но сливок получилось так много, что решено было украсить ими верх торта. Ну не выбрасывать же излишки)
Так что поучился новый вид торта - "Киевский с макаронами")
Ну такой вот дизайн случился.

Пролежав пол дня в холодильнике сливки ни сколько не сдулись и не просели.

Вывод - взбиваются на отлично.
Долго держат форму.
Однозначно рекомендую.
Дамы, с наступающим вас!