Последний день нашего пребывания в Армении мы посвятили покупке подарков и гостинцев для своих родных и близких. И если на "Вернисаже" мы спокойно гуляли, созерцали и любовались работами народных умельцев часа 4-5, но поход на рынок у нас занял меньше часа. И это объясняется совсем не размерами торговой площадки ( рынок, наверное, даже и больше Вернисажа), а тем, что на рынке просто гулять и наслаждаться нам не позволил армянский темперамент местных торговцев. Продавцы активно зазывали покупателей к своим прилавкам, настойчиво угощали и даже наливали. Стоит только мельком взглянуть на что-то, тут-же выскакивает продавец и начинает угощать всем, что у него есть. Одним кусочком не отделаешься, никакие аргументы не работают. А после того, как всего напробуешься, уйти без покупки не хватает наглости.
Базар в Ереване называется Рынок ГУМ потому, что в советские времена здесь находился Государственный Универсальный Магазин, (ГУМ) а рядом, частники продавали свою продукцию. Магазин прекратил свою работу после распада СССР, сейчас в его помещении находится торговый центр Ташир, а у продуктового рынка, а название осталось прежним.
Рынок Гум(второе название Таширский ) находится почти в центре, от Вернисажа и нашего Отеля минут 15 неспешным шагом. Так, что прогуляться и окунуться в атмосферу восточного базара советую .
Чего тут только нет, пир для глаз:
Два торговых ряда -горы золотых лавашей

я не видела, чтоб армяне покупали один или два лаваша, как минимум десяток .

"Косы" сухого авелука(конский щавель), сборы горных трав, специи, специи, специи.

Салат из авелука мы пробовали в ресторане Лаваш.

Это корни солодки и еще чего-то, не запомнила.

Но больше всего ярких вяленых фруктов(абрикосы, яблоки, груши, сливы, персики, инжир, хурма ), обычных, в виде цукатов в сахаре, фаршированных орехами .
Самые дешевые, это вяленые яблоки 4000 а. драм(623 руб) за килограмм, подороже персики, сливы 6000 а. драм (900 рублей).

Ассорти в виде живописных мозаик выглядят настоящим произведением искусства .
Стоимость от 6000 а. д.

Торговаться можно и нужно, особенно, если планируешь купить много, то имеет смысл взять у одного продавца, цены и ассортимент везде почти одинаковый.

Поражает огромное количество продаваемых продуктов, горы овощей и фруктов, бочки квашенных и моченых, огромные головки сыра, десятки видов бастурмы и суджука. Неужели все это раскупается и съедается ?!
Даже мимо привычной для нас тыквы, не смогли пройти мимо не полюбовавшись .

Возле прилавков с сырами долго не задерживались, знали, что покупать его точно не будем, боялись, что российская таможня может не пропустить.

Единственно не удержались, чтоб не попробовать кусочек домашнего волокнистого чечила сыра с плесенью. Очень вкусный элегантный сыр с легким ароматом

Подольше задержались возле квашеных и маринованных овощей .
Маринованный чеснок в трех ярких расцветках, белокочанная и цветная капуста, перцы, баклажаны, стрелки чеснока и стебли, каких-то растений.
Знаю, что маринуют здесь портулак, но по внешнему виду не опознала

Поинтересовались у торговки, она ответила, что мелкая травка в мисочке на переднем плане, вроде, как шушан, растущий только в Армении.

Вот, что не очень аппетитно выглядит, так маринованные свиные копыта и уши, куриные гребешки и лапы. Это традиционная армянская закуска, можож(педикюр по армянски), которую подают к пиву, говорят, что вкусно, но нам пробовать в этих условиях не хотелось.

Думаю, что блюдо вкусное и полезное, сплошной коллаген.

Я привезла с собой на память аромат Армении в виде сбора горных трав и цветов.

Я люблю травяные чаи, сама, когда бываю в горах собираю, покупаю сборы местных трав, но армянский сбор поражает обилием цветов, настоящий ароматный гербарий, пью, наслаждаюсь и вспоминаю Армению.

Ну и всех угостила набором сухофруктов. Яблоки, груши, сливы, персики перед сушкой очищают от кожуры. Половинки яблок, груши целиком обрабатываю солевым а потом 0,2% раствором сернистой кислоты, это позволяет слегка отбелить, а потом сохранить цвет и защитить от моли и других вредителей.

Яблочки уже съели, а оранжевые кружочки персика, т. красные прозрачные сливы, груши, инжир и хурму успела сфотографировать. Я не любитель сухофруктов, но кисленькая слива мне очень понравилась, меньше всего пришелся по вкусу инжир, слишком сладкий и много мелких косточек. Вяленая хурма в наших местах не в диковинку, везут из Абхазии. Яблочко нежное, воздушное, как зефир.

Туристам стоит посетить этот рынок не столько ради покупок, сколько для того, чтоб окунуться и почувствовать атмосферу базара. Мясо, бастурму, суджук и другие продукты в магазине даже дешевле, да и надежнее в плане санитарии и чистоты.
Оценку все-же поставлю 5 баллов, у нас уже таких базаров нет.

Спасибо за внимание. Рада быть полезной.