Добрый день!

Недавно я уже рассказывала об одной шоколадной пасте, но арахисовой. В попытках найти какую-то полезную замену Nutella я наткнулась ещё и на вот такую шоколадную фундучную пасту. Решила взять попробовать, но смущал объём: самый маленький был 500 гр... Я просто не представляла, что с ней делать, если она не понравится... :) Решила, что в таком случае использую в выпечке.

Заказывала пасту на Ozon.

Баночка оказалась не такой большой, как я себе представляла, но всё равно объём приличный.

Выбрала я эту пасту из-за состава. Он напечатан на этикетке, никакого секрета нет.

Производитель наоборот делает акцент на натуральность его продукта.

Состав действительно хорош:

- нет пальмового масла
- нет консервантов
- нет эмульгаторов и т. д.

Вместо обычного сахара здесь добавлен тростниковый. По идее, если не переборщить с ним, то он даёт меньшую сладость, нежели обычный сахар... Но забегая вперёд, скажу: сахара в пасту не пожалели.

Хочется сказать огромное спасибо производителю, что он не стал добавлять никакого масла в пасту. Это главным образом отличает её от пресловутой Nutella.

Упаковка пасты мне понравилась. Открываем крышку и видим дополнительную защиту.

А вот и сама паста.

Я хотела найти такую пасту, чтобы она была всё-таки жидкая, а не твёрдая. С арахисовой немного не получилось. А фундучная на самом деле оказалась жидкой, такой, какую я хотела.

Цвет - насыщенный шоколадный. За него отвечает в составе пасты какао-порошок.
В составе также заявлен ванилин, но им вообще не пахнет (не люблю ванилин...).

Паста тягучая, не совсем жидкая, прям то, что нужно. Её можно брать и ложками, и ножом, например.

О вкусе

Итак, самое главное.

Во-первых, паста сладкая. Не совсем, чтобы очень, но сладкая. Поэтому, по всей видимости, тростниковый сахар стоит на первом месте в составе...

Во-вторых, паста не приторная, вкус орехов выражен, но не так сильно: он немного теряется из-за сладости. Она не жирная, приятная. Консистенция однородная.

Паста получилась не слаще Nutella и гораздо вкуснее. Какао чувствуется и балансирует сладость. Послевкусие остаётся приятное, не приторное.

На мой взгляд, паста получилась всё-таки сладковатая, но намного лучше известных аналогов. Я "гасила" эту лишнюю сладость несладким напитками.

Очень вкусно с хлебом, прямо очень. Подходит к несладким фруктам. На завтрак для детей - самое то, лишь бы они не ели другие вредные продукты :)

Так что советую попробовать эту шоколадную фундучную пасту от фирмы "Здорово есть" всем-всем, но в особенности сладкоежкам. Вы не останетесь разочарованными. Эта паста - хорошая замена неполезным сладостям, а также удачное дополнение к десерту.

Спасибо за прочтение!