Всем привет!

Домашнюю выпечку любят все, можно сказать без преувеличения. А вот с тестом заморачиваться вряд ли многие любят. Несмотря на то, что в интернете рецептов и МК видимо-невидимо, неизвестно, что получишь в итоге. Проще взять в маркете готовое тесто. Что я и сделала.

Слоеное дрожжевое тесто "Звездное" от ООО "Хлебный дом", Россия, Санкт-Петербург.
Судя по цене (140 руб.), и точно Звездное. Радует, что в составе нет трансжиров, консервантов и Ешек. В упаковке 500 гр.
Упаковка довольно красочная, яркая, внутри фольгированная.

На упаковке вся необходимая информация о составе, производителе, способе хранения, дате изготовления. Не допускается повторное замораживание: разморозили - пеките.
Даже представлен рецепт круассанов.
Энергетическая ценность 369 Ккал, мучное всегда высококалорийное, но мы его
любим.

В упаковке два листа теста, прослойки между ними нет, отделились без особых проблем. На вид белое, мягкое тесто. К упаковке не прилипло. Немного присыпать мукой, чтобы не липло к рукам, и нормально.

Мой совет: не раскатывайте скалкой, просто растяните руками, как Вам необходимо.
Слоеное тесто не любит раскатки скалкой, все слои сминаются.

Тесто подошло быстро. Делала большой пирог с джемом ( можно конфитюр ), не хотелось возиться с мелкой выпечкой. Пирог хорошо поднялся, зарумянился. Выпекается быстро.

Под полотенцем отдохнул, мягкий, особой слоености не заметила. Хорошее дрожжевое сдобное тесто.