Всем привет, мои дорогие друзья. Сегодня я вам расскажу про кулинарные сливки "Viola" 20% жирности. И как легко и просто порадовать себя и своих близких вкусным легким десертом. Я приготовила из этих сливок Панна-Котту. Получилось очень вкусно и красиво! Итак, вот, как выглядит наш пакетик со сливками. Если вы решите приготовить Панна-Котту на двоих, то такого пакетика хватит.

Маленький зелененький пакетик доставил нам столько радости! У них есть еще сливки для кофе 10% жирности, а эти специальные - кулинарные с жирностью 20%.

В этом пакетике находится 200 мл этих сливок. Калорийность у них составляет 206 килокалорий на 100 грамм.

Закрытый пакет можно хранить без холодильника, а вот вскрытую упаковку надо в холодильнике. Но у меня она ушла сразу вся.

Сливки производятся из молока элитного сорта. Очень рекомендую вам отборное молоко "Viola", очень вкусное. Пьем его с удовольствием просто так или с сухариками.

Еще и коров любят, что не может не радовать!

Здесь указана дата изготовления и срок годности этих сливок.

Итак, открываем пакетик. И сейчас расскажу, как легко приготовить вкусную Панна-Котту. У нас будет классический вариант с корицей (больше для украшения). Берем желатин 7-10 грамм и заливаем его 50 мл воды и ждем пока набухнет. Он должен стать густым. У меня не стал (я не знала еще, как это должно выглядеть правильно) и я его залила туда не до конца набухшим. Но это никак не повлияло на мой десерт - желатин все равно сделал свое дело!!!

В сливки добавляем столовую ложку сахара, немного ванилина и наш желатин. И потом греем на плите, но кипятить не надо. Прочитала, что если довести до кипения, желатин потеряет свои свойства. Вот и все. А потом разливаем по креманкам, формам или чему есть. У меня не было ничего, кроме чашек. И получилось у меня две чашки. После этого ставим в морозилку часа на три. И вуаля!
Сверху можно красить, чем хотите.

Вот я их вытащила с помощью ложки. Но это они постояли немного после того, как я их вынула из морозилки и дали себя вынуть. Еще говорят можно поместить форму в горячую воду на несколько секунд, чтобы быстрее выходило.

А потом я их положила обратно в чашку, так удобнее есть - ложкой из чашки. И вот, какая наша Панна-Котта внутри.

Было очень вкусно.
Так что, сливки "Viola" я всем рекомендую попробовать и ставлю им пять. Из них можно быстро и легко приготовить вот такую вот вкусность. А еще я вам могу посоветовать сметану "Viola ", она просто суперская, я ее обожаю.

Рецепт нашла в группе "Viola" в ВК и еще подсмотрела у одного автора на Отзовике. Спасибо!

Всем приятного аппетита и хорошего настроения. Спасибо за внимание.