Приветствую читателей и авторов Отзовика!
Сегодня хочу поделитья впечатлениями о мясном деликатесе - стейках из филе утиной грудки Утиная ферма в вишневом соусе. По-моему, даже название может вызвать приступ аппетита!
До этого я пробовала Утиные крылышки в маринаде этой ТМ.
И вот купила на пробу новый полуфабрикат из утиного мяса. 2 больших охлажденных стейка общим весом 480 г находятся в пластиковой упаковке. Производитель обещает нам премиальное качество, отсутствие консервантов и красителей и нежное мясо молодой утки.
Стоимость по акции "Успейте купить" снижена с 430 рублей до 301.

Состав практически натуральный. Филе утки с кожей, хотя у меня кожи не было. Вопрос вызывает только ароматизатор, а также непонятно, для какой цели добавлен экстракт дрожжей. В составе разнообразные пряности, сок лимона, ягоды вишни и т. д.
Есть показатели по КБЖ.
Общий срок годности 10 суток, после вскрытия всего 12 чаов при хранении в холодильнике.
Есть даты изготовления и годен до.

Твкже описан рекомендуемый способ приготовления, при котором можно выбрать степень прожарки.

Это один из двух стейков в вишневом маринаде. Запах вишни чувствуется, хотя это скорее всего ароматизатор.

Изготовитель рекомендует стейки сначала обжарить, потом запечь в духовке. Я не стала заморачиваться и просто приготовила их на сковороде. Вкус очень приятный. Мясо мягкое, нежное, как и было обещано.
Гарнир был легкий. Но мне еще очень нравится утка с тушеной краснокочанной капустой.

Однозначно рекомендую стейки из утиной грудки в вишневом маринаде к покупке, лучше, конечно, по акционной цене.