Заглянув в интернет, узнала, что город Далат, где выращивают кофе, - это столица провинции во Вьетнаме, которую называют долиной вечной весны. К сожалению, там я не была, а вот вьетнамский кофе попробовать удалось. Покупала в интернет-магазине Ozon у продавца Coffee Inn. Сегодня расскажу о своих впечатлениях.

На момент покупки цена на этот кофе была около 600 рублей, сейчас 800 за пачку в 500 грамм.

Как я понимаю, кофе упаковывает компания Coffee Inn. Видела, что у них можно даже заказать индивидуальную обжарку, но могу ошибаться. Я ничего подобного не делала, просто купила пачку кофе для пробы в подходящем мне объеме.

В составе кофе "Вьетнам Далат" 100% арабика. Это мне очень подходит, я не люблю кислый кофе, а кислит, насколько мне известно, робуста.

Дата обжарки указана на спайке упаковки. У меня сентябрь 2023 года.

Аромат у кофе просто сногсшибательный, причём чувствуется сквозь основную упаковку и верхний упаковочный пакет.

Внешне кофейные зерна мне понравились. Цельные, одинаковые по размеру, обжарка средняя, как и заявлено продавцом.

Зерна подготовила для заварки посредством своей любимой кофемолки за одну минуту. Ах, ну, как же классно пахнет этот "Далат".

Кофе готовила в турке. Опять-таки отмечу вкусный аромат. Напиток получился густой, насыщенный. Сверху с небольшой пенкой.

Вкус кофе мне тоже понравился. Кислинки и горчинки я не заметила. Крепости в меру, я пью кофе один раз в день по утрам и довольно крепкий. Этот мне подходит.

В общем, кофе "Вьетнам Далат" по всем параметрам хорош, поэтому рекомендую его к покупке. Пять баллов.