С майонезом "Рестория" у меня давно завязалась дружба. Эта марка известна не только производством майонеза, но и качественными полуфабрикатами, а также соусом, позволяющим придавать блюдам отличный вкус.
На этот раз купила майонез "Оливковый". Упаковка привлекает внимание зеленым цветом и аппетитными оливами, трудно пройти мимо.

Мне нравится состав, он не вызывает отторжения от продукта, хотя надо отдавать отчет, что майонез "не есть хорошо", какой бы состав не был написан. Но и без него не обойтись при приготовлении некоторых привычных нам блюд: оливье, сельдь под шубой, крабовый салат и многое другое. Я даже в окрошку наряду со сметаной немного майонеза добавляю.
Краситель натуральный-экстракт моркови, что уже хорошо. Цвет от добавки морковного экстракта у майонеза светло-бежевый.
Из стабилизаторов- ксантановая камедь, природное химическое соединение, полученное путем ферментации.
В упаковке 375 грамм, цена у него относительно приемлемая.

Изготовлен майонез на масло-жировом комбинате в Нижнем Новгороде для сети магазинов "Пятерочка". Майонез сам по себе приятного вкуса, нет в нем излишней кислоты, остроты и солености. Можно сказать, что сбалансированный вкус майонеза или другими словами-классический.

Покупала майонез для приготовления сельди под шубой. У меня осталась селедка, которую никто не хочет есть, она немного солоноватая, но для такого блюда отлично подойдет.
Я майонез смешиваю со сметаной, поскольку так мне кажется вкуснее и нежнее происходит пропитка каждого слоя. От вкуса майонеза зависит вкус блюда, поэтому могу сказать, что майонез "Оливковый" от Рестории улучшит вкус любого блюда, где майонез уместен.
Благодарю за внимание к отзыву.