На днях я делилась своими впечатлениями о чае "Золотые яблоки" от Чайной кантаты и сегодня мне бы хотелось продолжить чайную тему. Правда речь пойдет уже о чае с интересным названием "Чай императора, " которым меня угостила моя сестра, а ее в свою очередь друзья и коллеги по работе из Китая.

Имея такую возможность, пить вкусные настоящие чаи это огромное удовольствие, а зная мою любовь к кофе, она старается привить и любовь к чаю ( ну это я уже шучу).

Увы, упаковки у меня нет, а есть лишь только пару пакетиков с интересной композицией, но мне было их вполне достаточно, чтобы аромат чая раскрылся и произвел на меня впечатление.

В упаковке было несколько вот таких мини пакетов, забегая вперед хочу сказать, не пугайтесь вот этих пакетиков с чаем, для транспортировки и удобства чай фасуется именно так. И я совершенно уверена в его качестве, так как сестра работает с компанией не один год и партнеры уже стали практически членами семьи, ну и уж плохое не порекомендуют.

Как видно, мы имеем пикантный чайный сбор. В его основе зеленый чай Улун, с плодами шиповника, кусочками фруктов и ягод, с ароматом айвы; а именно с кусочками ананаса, плодами шиповника, кусочками цедры апельсина, кусочками яблок, лепестками сафлора, сушеными дольками апельсинв, ягодами красной смородины. Состав безусловно у него очень богатый, теперь я понимаю, почему его называют "императорским чаем" и почему именно он один из любимых чаев у императора.

Мне было очень интересно, как же раскроется аромат этого чая, и выждав положенные 4-5 минут я заглянула внутрь и вот такая картина предстала перед моими глазам.

Вкус у чая классический, чувствуется медовая сладковатость. Наслаждаясь ароматом этого чая я не сразу сформулировала свои чувства, что же он мне напоминает и как его охарактеризовать?

И именно такие ассоциации у меня к этому чаю - "зеленый настой с цитрусовыми нотками в аромате" больше ничего.
Вкус мягкий, послевкусие приятное, чай не вяжет, не оставляет след и на посуде, чаинки точно не слома.

Удовольствие я получила огромное, рекомендую.

А этот чай я пробовала относительно недавно Чай Кофейная Кантата "Золотые яблоки" - золотой чай.