У нас в коллективе есть традиция: отпускник приносит что-нибудь вкусненькое - либо купленное в ближайшем магазине накануне отпуска, либо привезённое в качестве сувенира из поездки после отдыха.
А поскольку, сейчас разгар лета и невыносимая жара, то попросили очередного отпускника купить нам торт-мороженое.
Мы уже раза два покупали торт ""Escoffier" - штрудель с яблоком и корицей. В этот раз решили попробовать "Наполеон".
После того, как мороженое было изъято из коробки - я не успела взять в руки фотоаппарат, как торт был уже порезан и каждый взял по кусочку. Я свою порцию поместила прямо в полиэтиленовою упаковку от торта.
Производитель рекомендует употреблять торт спустя двадцать минут после того, как мороженое постоит при комнатной температуре. Стоит отметить, что даже в жару торт побыв вне морозилки какое-то время - не теряет формы и не расползается, мороженое не тает, как молоко, а превращается в воздушную массу пропитывая коржи. Надо сказать, что коржи реально похожи на домашнюю выпечку а-ля Наполеон: даже дырочки наколоты так же, как хозяйки делают это в домашних условиях.
Однако, слоеное тесто, согласно описанию на упаковке, призвано дополнить вкус мороженого, а в действительности получается, что пломбир является не значительной прослойкой между коржами, то есть я хочу сказать (и это не только моё мнение), что мороженого явно маловато для такого количества теста.
Тем не менее торт-мороженое Наполеон может стать достойным десертом на скромном торжестве (выглядит торт простовато без упаковки), особенно, организованном в летнее время. Некоторых от приобретения этого лакомства может удержать цена - торт-мороженое при весе 700 грамм, и правда, не дешёвый.
Вес торта - меньше килограмма, нас было шесть человек - каждому достался кусочек весом чуть более ста грамм - величиной со стандартное пирожное. Для тех кто заботится о фигуре - этого вполне достаточно, учитывая питательность торта из пломбира и теста.
Изготовлен торт, несмотря на иностранное название в честь французского кулинара XIX века, отечественным производителем - компанией "Санта Бремор" - широко известной на местном рынке замороженных, рыбных и консервированных продуктов.