Сегодня в магазинах огромный выбор готовых смесей для выпечки, и это не столько "для ленивых", сколько нехватка времени заставляет людей покупать такие продукты.

Хотя я стряпаю пироги, все же получается не всегда так, как хочется, и шарлотка мне не удавалась особо, поэтому перед Рождеством решила взять смесь, до этого брала муку блинную, тоже от "Пудова", нам понравились блины.

Смесь продается в картонной коробочке, на рисунке очень аппетитный результат - обратите внимание на тесто, какое оно в разрезе - такое и должно быть у шарлотки. Именно такой консистенции и не удавалось мне пока добиться.

В смесь не нужно ничего добавлять, кроме воды, чтобы сохранить чистоту эксперимента, я так и поступила.
Как обещает производитель, смесь содержит настоящий яичный порошок.

также на картинке изображено яблоко - конечно, яблоки вам придется купить отдельно, также вымыть их, нарезать и разложить в форму)

Яблоки можно заменить грушами, консервированными ананасами, сливами или абрикосами, интересно, а бананы подойдут? в качестве начинки для такого десерта.

Компания выпускает много и других смесей для выпечки, о чем сообщается на коробке.

В одном пакете 350 граммов смеси, на семью из троих-четверых человек получится нормальный пирог на один раз покушать.
Даны на обороте рекомендации по выпечке, шрифт хорошо читается.

Рекомендации даны нумерованным списком, рядом еще и цветные изображения, наверное чтобы не забыть последовательность) Но для тех, кто выпекает вообще впервые в жизни, думаю такая инструкция будет не лишней.

Также написано немного о самой шарлотке, довольно общими словами, видимо они должны будить воспоминания о счастливом детстве. Но в моей семье яблочный пирог был редкостью, мама стряпала совершенно другие кулинарные произведения, может поэтому меня и потянуло именно на шарлотку, потому что я не особо с ней и знакома, а ела чаще в гостях.

в нижней части коробки можно найти техусловия, штрих код, информацию о пищевой ценности, сроки годности и условиях хранения.

шарлотка оказалась очень свежая, изготовлен полуфабрикат 1 декабря прошлого года, а купила я его перед Новым годом.

Самое интересное, что сделана шарлотка... у нас в Таганроге, на Николаевском шоссе, ООО "Хлебзернопродукт".

И конечно, обязательно читаем состав данного продукта - это мука, сахар, яичный порошок, соль, ванилин, разрыхлитель - сода, ну и лимонная кислота - на этом все.

Кстати, сахара мне показалось многовато, можно было и поменьше... Хранится этот полуфабрикат в течение года, но мне так долго ждать не пришлось.

Томить не буду, вот что у меня получилось. С виду действительно красиво, но вот внутри... вспомните, как консистенция у теста на первом фото, так вот ее не получилось! Тесто не вышло таким воздушным, а внутри было липковатое какое-то... Хотя съели за милую душу, но все же - это не та шарлотка, которую я хотела получить.
Но в целом неплохой вариант, для тех кому некогда готовить, тройку все же ставить не хочется, до пятерки тоже не дотягивает, поэтому поставлю "четыре".
Спасибо за внимание, пышных вам пирогов, дорогие друзья!