Предисловие: после предыдущего неудачного нашего с мужем посещения кафе Восток, надежды найти хороший, вкусный настоящий "национальный кавказский" шашлык в нашем городе мы все-же не теряли...

А сегодня я хочу поделиться с Вами своими впечатлениями о заведении под названием Кафе - шашлычная "Шашлык хаус". Это сравнительно молодое заведение, открылось оно где-то 2-3 года тому назад, в Промышленном районе города Самары, по адресу ул. Вольская 94, что рядом с больницей им. Семашко. Вообще, до нашего первого его посещения, мы часто проезжали мимо и я всегда заглядывалась на него, думая, что же оно представляет из себя изнутри и как же в нем готовят!

Расположение этого кафе вполне вполне удачное. Шашлык хаус располагается в достаточно людном месте, рядом с остановкой общественного транспорта, то есть добраться и выбраться отсюда не составит никаких проблем. Рядом с шашлычной есть и небольшая парковка на 4-5 машин.

Район же здесь не богатый, поэтому это кафе очень среднего класса.

Вот что оно представляет из себя снаружи:

Да, всё достаточно просто и лаконично.

1 - ый этаж старого 2-х этажного блочного жилого здания. Оформление фасада очень простое, но в то же время очень понятное.

Из него четко видно, что "Шашлык Хаус":
- это шашлычная, где все мясные блюда готовятся на углях и достаточно быстро;
- работает кафе с 10 утра до 1 ночи;
- есть вариант как поесть в зале, так и взять с собой на вынос, также заказать доставку. Телефон для связи также указан на вывеске: 928-21-21.

Что же, это все лирика, естественно, мне очень не терпелось попробовать и узнать какой же шашлык тут готовят...

Первый раз мы с мужем решили взять порцию шашлыка с собой на вынос.

Зайдя в кафе мы увидели зал заведения, который рассчитан в среднем на 30 человек :

Да, обстановка здесь очень и очень ОБЫЧНАЯ, " а - ля советская столовая", никаких не нужных изощрений и выпендрежа... Раздевалки нет.

Ну да и не это главное...

Главное же "сердце заведения" - это его кухня, то на сколько вкусно, профессионально и качественно готовят повара ...

В кафе прям напротив входа расположена зона (стойка) готовки, за которой два молодых человека армянской внешности непосредственно в зале у специально оборудованного мангала готовят на углях шашлык... Запах тут стоит непередаваемый, "слюнки так и текут"...)))

Рядом с ними справа расположена барная стойка, где девушка - менеджер оформляет заказы. Тут же представлен прейскурант цен и меню кафе, в котором основные блюда, это:
-А) шашлыки из разного вида мяса.
-Б) Люля-кебаб.
-В) Шаурма и проч.
Нас интересовал шашлык из свинины (шейки) - он стоил и стоит сейчас - 220 руб. Очень приемлемая и доступная цена по сегодняшнему времени... Мы заказали его и на пробу взяли картошку жареную в мундире на углях (она стоила около 80 рублей). Нам сказали наш номер заказа и предложили минут через 15-20 придти за ним.
Заказ был готов точно через 20 минут, без опозданий. ...
А теперь самое интересное: каков же результат?

А вот и он. Вот как все это выглядело:

Достаточно большая и увесистая порция. Очень ароматная по запаху и по внешнему виду. ) (пахнет мясом и углями)))!

На вкус же результат превзошел все мои ожидания. Мясо свежее, достаточно сочное. Кусок к куску, скажем так, все хорошо прожарено.

Прожилки в мясе попадались, но мало.
Картошка вообще песня, очень вкусная и ароматная, еще и полезная для сердца, т. к. в мундире.

В целом же, за такие деньги мне все понравилось. Ребята вполне честно и добросовестно делают свою работу.

А мы теперь периодически наведываемся сюда и балуем себя настоящим национальным кавказским шашлыком, ведь в "Шашлык Хаус" он приготовлен на совесть, на настоящую твердую 4 ...
И это в наше время очень хороший результат, так держать, ребята!)