С появлением дома новой газовой плиты, стала чаще готовить выпечку. Но так как с тестом я не очень дружу, да и не хочется тратить на него лишнее время, то в основном я его покупаю. В большинстве случаев покупаю готовое в Линии, готовят они его сами и в нем нет никаких вредных ингредиентов в составе. Но иногда покупаю и замороженное от различных производителей.

Не так давно муж по моему заказу принес мне из магазина Магнит, дрожжевое слоеное тесто "Талосто". Мне понравилось в нем почти все, начну по порядку.

Вот в такой упаковке тесто упаковано. В пачке 500 грамм теста.

На обратной стороне можно найти два рецепта выпечки.

Так как состав напечатан на упаковке не очень удачно, то по нормальному сфотографировать его не удалось. Состав, конечно, не идеальный, часто лучше не увлекаться выпечкой из этого теста. Также имеется значок на упаковке, что данное тесто можно не раскатывать, тем самым упрощается процесс приготовления, но тут, конечно, все зависит от того, что Вы собрались готовить.

Внутри тесто скручено рулетом. Производитель предусмотрел тот факт, что тесто при размораживании начнет слипаться и положил его на клеенку. Считаю это очень большим плюсом.

При размораживании получается вот такой пласт теста. Я действительно не использую скалку при работе с данным тестом. Делала с ним два раза пиццу, просто разрезала на пополам и оно, как раз укладывалось на противень. Минимум затраченного времени получается и стол не пачкается.

Сегодня я решила побаловать семью сосисками в тесте. Разрезала тесто поперек на одиннадцать частей, каждую часть смазала кетчупом. Сосиски разрезала вдоль и положила внутрь сыр. Каждую часть растянула руками и обернула сосиски. На противне смазала их яйцом.

Поставила в разогретую духовку на полчаса (в разных духовках время может меняться, у нашей так получается) и вот, что получилось.

Так как в нашей духовке только нижний поджиг, то сильно румяной корочки не получается, но все равно получается вкусняха, главное, что полностью пропекается внутри.

С тестом работать мне очень нравится, а точнее, с ним почти и не приходится работать, процесс приготовления происходит очень быстро. По итогу выпечка получается вкусной.

Размораживается быстро, но лучше временами подходить и раскручивать его по мере размораживания, иначе внутри будет долго оттаивать.

Последняя пачка обошлась мне, где-то в семьдесят пять рублей, но это по акции. Без нее оно чуть дороже выходит. Если покупать не часто, а лучше так и делать, так как не забываем про состав, то трата получается небольшая, побаловать себя можно. К тому же, оно действительно не доставляет хлопот.

Данному слоеному дрожжевому тесту "Талосто" я ставлю здесь твердую четверку, один балл снимаю за состав. Но для себя я ему ставлю пятерку, если часто не покупать, то на состав закрываю глаза. К покупке рекомендую, а там решайте сами, подходит Вам это тесто или нет.

На этом у меня все, всем спасибо.