Здравствуйте, уважаемые пользователи и читатели сайта "Отзовик"!
Сегодня мой отзыв будет о пастеризованной икре трески от производителя "Лукоморье".
На днях прочла отзыв друга про икру трески, правда другого производителя. Такую, как он описывал - не нашла, но решилась снять пробу с лукоморьевской)
Тем более, родители заказали купить им икры трески и минтая. Сначала они с неё пробу сняли, потом отзвонились, да так расписали, что несколько дней назад пошла в магазин и взяла баночку себе на пробу.


И ни капельки не пожалела, икра оказалась очень даже хороша! Сегодня собираюсь ещё взять пару баночек, и минтая тоже надо попробовать!
Вообще, я не любитель подобных икорок. Мне даже настоящая чёрная и красная икра безразличны, коих в детстве и юности мне приходилось испробовать на славу, не говоря уже о той пародии, что сейчас продаётся. Поэтому, это не моё. Единственная икра, которую я любила, была кабачковая. А так... икра в рыбе меня не интересует, причём саму рыбу очень люблю и уважаю.
А уж тем более после проб различных баночек с икрой, которые активно продаются во всех сетевых магазинах, я пришла к выводу, что не надо и пробовать. В охотку ещё может пойти, а так... лучше рыбки съесть)
Но вот икра трески меня очень заинтересовала... купила я себе вот такую баночку:

Производителем, как я уже сказала, является Лукоморье!
На этикетке с банкой имеется довольно красочный логотип, мимо которого пройти и не заметить невозможно. Так что, если заинтересуетесь, то ориентируйтесь на него, на дуб зелёный.

Масса данной баночки 130 грамм.
Хранить её необходимо в холодильнике. Годна эта икра после изготовления всего лишь 10 месяцев. Так что, надо быть внимательней со сроками. А после вскрытия - её необходимо употребить в течении двух суток. Но я думаю, что вы сделаете это гораздо быстрее, поскольку икра, действительно, вкусная. Изготовлена икра трески из мороженого сырья, но меня это не смутило.

Кого интересует состав, пожалуйста, читайте на здоровье)
Консерванты есть, это да... но это вкусно) зато здесь нет сливочного масла, а то меня убивает его количество в сочетании с икрой... не поймёшь, то ли икра со сливочным маслом, то ли масло со вкусом икры...

Баночка удобная, с открывашкой.
Хотя лично мне, чаще всего такая открывашка без надобности.
Пользуюсь консервным ножом.

Вот так приятно выглядит эта икорка. Она не сухая и не жирная, легко намазывается на бутерброд, приятная на вид и на вкус, и не пересолена, как это часто бывает с рыбной продукцией.

Остатки икры решила смешать с желтками и нафаршировать яйца.
Получилось очень вкусно. Мне и так понравилось, а для мужа ещё и чесночка выдавила, так он, вообще, нахваливал икру. Продукт одобрил!

Я не призываю всех кидаться и бежать за подобной икрой трески в магазины, но она, действительно, оказалась очень даже вкусной. Поэтому, наличие этой икры в моём холодильнике лишним точно не будет. Вопрос в другом... будет ли она на прилавках магазинов. Всю прошлую неделю и сегодня как раз последний день, она продавалась в магазинах "Пятёрочка" по акции. По 45 рублей вместо 70 рублей. Поэтому, народ покупал в охотку, даже не пробуя. Я вот поздно распробовала, но пойду гляну, может и на мою душу что осталось)
Всем приятного аппетита и икру трески от Лукоморья рекомендую к покупке и употреблению. Спасибо, что уделили внимание моему отзыву! До новых встреч на "Отзовике"!