Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва!

Начала писать я очередной отзыв о кофе и подумала: сколько же уже рассказов на эту тему мною оставлено? Ради интереса полезла в поиск и посчитала - чуть меньше 10 заметок только о кофе в зернах, а ведь еще есть и отзывы о растворимом кофе, и о капсульном... А все потому, что хороший кофе я ОЧЕНЬ люблю. Хотя большим знатоком себя назвать не могу, да и ценителем, наверное, тоже, ведь разве будет истиный гурман пить растворимый кофе по утрам, пусть даже и вкусный? Сомневаюсь я в этом что-то...

Думаю, что многие, отдыхая или путешествуя по Австрии, наверняка обращали внимание, какой там ароматный, крепкий и вкусный кофе подают в кафе и ресторанах. Ну а я еще замечала, что готовят этот кофе из вот таких больших пакетов, с обозначением марки кофе Julius Meinl. Я покупала кофе этой марки уже дважды
первый раз это был кофе в золотистой пачке - Юблаум
а второй раз - кофе в серебристой пачке Президент
Признаться, упомнить все названия разновидностей кофе Julius Meinl (многие называют этот кофе "тот, где арабчонок в шапочке") я не могу, поэтому в большинстве случаев различаю сорта только по цветам пачки: серебристая, красная, золотая...

Кофе, который я купила в последний раз, называется Linea Casa, что переводится как "Домашний". Это общая серия, а дальше уже существуют разновидности: "Доброе утро" или, как в нашем случае, "Ароматный" - BuonAroma

Я всегда покупаю кофе в зернах 100% арабика, полагая, что наличие робусты лишь добавляет нотки кислинки в кофе, а я этого не люблю. Но знаете, я ошибалась!
Этот кофе - смесь арабики и робусты. Причем на пакете не указано, в каком процентном соотношении.
Обжарка средняя.
НО кофе, который получается при приготовлении из этих зерен в кофемашине, АБСОЛЮТНО НЕ КИСЛЫЙ и даже отголоска на кислинку нет

Не знаю, видно это на фотографии или нет, но зерна разного цвета, какие-то после обжарки стали более темные, какие-то - более светлые. Зерна не все ровные, целые, сюда затесалось много "шелухи" и посеченных

Кофе я перемалываю в кофе машине. Цвет молотого кофе получается средний, не очень темный, но и не светлый

Ну а сам кофе, сваренный из кофейных зерен марки Julius Meinl "Ароматный", мне очень нравится. Он действительно получается крепкий, насыщенный, ароматный. И это именно то, что я люблю.
Поэтому однозначно буду советовать этот вид кофе в зернах своим друзьям и всем любителям этого напитка!