Вчера у нас был такой жаркий денёк, что меня впервые с начала лета потянуло на мороженое. А один из наших деревенский магазинов расположен буквально рядом с моим домом, вот я и отправилась выбирать себе что-либо повкуснее и понатуральнее. Благо, при мне разгружалась машина, привезшая мороженое, так что было из чего выбрать. А выбирала я из пломбиров без наполнителей, потому что планировала съесть мороженое со свежей клубникой.

Вот что я выбрала:

В этом контейнере 500 грамм пломбира ванильного с названием "ГОСТ", а торговая марка у него - "Империя холода". На крышке контейнера есть данные о производителе, а это ИП Тютякова Н. В. из г. Пенза. Что касается бренда "Империя холода", то он, скорее всего, принадлежит ООО "Империя холода", а это компания, которая занимается оптовой торговлей мороженым и замороженными десертами (юридически находится в Москве, а фактически - в Пензе).

На крышке есть перечень ингредиентов состава пломбира и что меня привлекло, так это отсутствие в составе растительных жиров. Увы, сейчас повсеместно производители мороженого заменяют молочный жир растительным, который существенно дешевле. А ещё часто на первом месте в перечне ингредиентов стоит вода, здесь она тоже есть, но ближе к концу списка и её наличие обусловлено тем, что при приготовлении мороженого использовалось сухое молоко. Есть в перечне и стабилизаторы с эмульгаторами. Но без них долго хранящегося мороженого не бывает. Но в целом состав вполне нормальный по нынешним временам.

А по вкусу мороженое ванильный пломбир "ГОСТ" оказалось отличным. Оно в меру жирное (12% молочного жира) и сладкое (сахар в списке ингредиентов тоже далеко не первом месте стоит). Мороженое рыхлое, воздушное. Я ела его с клубникой и клубничным сиропом. Сейчас интенсивно занимаюсь сбором и переработкой клубники, вот и добавила в мороженое ягод из только начинающегося разогреваться варенья. С такими, пропитанными сиропом, но не варёными ягодами, мороженое вкуснее, чем совсем со свежими:

Я за вчерашний день умяла две такие, грамм по 100, порции мороженого, уж очень оно вкусное. Поэтому обязательно прикуплю его ещё, пусть полежит у меня в морозильнике. Тем более, что гости должны нагрянуть на праздники. Я уверена, что мороженое "ГОСТ" понравится всем. Конечно, я советую вам, дорогие читатели, обратить на него внимание. Наверняка оно во многих местах продаётся, если добралось даже до нашей деревни.

P.S. Я заплатила за такой контейнер с мороженым 144 рубля, т. е. один килограмм его стоит 288 рублей.