Я уже рассказывала, что недавно попробовала два вида НАТУРАЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО от производителя Айскро. Первым на очереди был продукт «Натуральное мороженое Icecro "Пломбир с фисташками"», а вторым стал десерт «Натуральное мороженое Icecro "Пломбир: банан, черника, корица"» - ему и будет посвящен данный обзор, мои дорогие читатели.

~~~ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ~~~
Думаю, со временем, когда я попробую хотя бы с десяток разных сортов из широчайшего ассортимента Айскро, который на сегодняшний день насчитывает внушительный перечень из более, чем 50 наименований, я напишу полновесный обзор о продукции данного производителя.

А пока, если вы хотите узнать немножко больше о действительно НАТУРАЛЬНОМ МОРОЖЕНОМ и о самой продукции, выпускаемой под брендом «Icecro», то рекомендую вам прочесть мой первый обзор об их холодном десерте «Натуральное мороженое Icecro "Пломбир с фисташками"», здесь же повторяться не буду, дабы не дублировать информацию и не переливать «из пустого в порожнее», а сосредоточусь собственно на бананово-чернично-коричном десерте. =)

~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Итак, оказавшись по воле случая в «недрах» экомаркета «Компас здоровья», у их холодильника с мороженым я зависла основательно. Ну, не могла я пройти мимо пометки о натуральном продукте! Поэтому я просмотрела представленный в магазине ассортимент и выбрала два вкуса (о фисташковом пломбире мой обзор вы уже, наверняка, читали). =)

Могу сказать, что оформление у мороженого, которое мне довелось увидеть, имеет сходную стилистику и во многом очень похоже на другие сорта этого десерта.

Мороженое с фруктовым наполнителем снова упаковано в уже знакомый мне красочный стаканчик небольшого размера.

Крышка ожидаемо украшена логотипом с крокодильчиком и названием бренда, а также наименованием начинки, состоящей из двух видов ягод-фруктов (черники и банана) и одной специи (корица). Название, в принципе, можно и не читать, ведь громче слов окажутся картинки с изображениями. Все три заявленных компонента я люблю, поэтому, не раздумывая, ни секунды, решила попробовать данное мороженое.

На боковых же гранях все надписи без исключения дублируются – эти же самые слова и картинки я уже видела на «фисташковом пломбире».

Состав продукта, информация о производителе и дата изготовления снова указаны на донышке стаканчика. Фото пришлось делать дважды, потому что на первом не очень четко вышли строчки текста, а когда я стала делать второй, то оказалось, что полностью расплылась дата (видимо, на донышко попало немножко воды), но вначале-то она читалась четко, поэтому я совместила оба снимка в единый коллаж.

Меня здесь, как обычно, интересует в большей степени состав продукта. Исключительно радует, что все три составляющих наполнителя здесь присутствуют в естественном виде: «пюре банана», «черника» и «корица».

В целом, состав очень похож на список ингредиентов «фисташкового пломбира», и, поскольку на стаканчике также стоит отметка «vegan food», то и претензия по поводу наличия сахара у меня также возникает и в данном случае. В общем, не понятно: должен он тут быть или нет?!

Самое интересное, что «веганская» линейка, обозначенная на сайте производителя, включает в себя всего три вкуса и среди них почему-то нет ни фисташкового мороженого, ни героя данной статьи. В общем, вопрос с сахаром по-прежнему остается загадочно не решенным и открытым… =)

Заканчивая разговор о конструкции стаканчика, хочу отметить, что и здесь внутрь крышки аккуратно запрятана миниатюрная ложечка. На мой взгляд, замечательная придумка – не стоит ломать голову, чем зачерпывать десерт, если вы решили перекусить где-то в дороге.

~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Открываю крышку, и моим глазам предстает ароматная холодная композиция нежно-фиолетового цвета с мелкими иссиня-черными вкраплениями. Судя по всему, это и есть кусочки черники.

Можно есть мороженое ложечкой, извлеченной из крышки, или, если вы находитесь дома, то более привычной – чайной ложкой с длинной ручкой.

Пробую десерт и прислушиваюсь к ощущениям: исключительно радует, что все три «ароматических» компонента я чувствую сразу же: ягоды, корицу и банан. Я не случайно написала «ягоды», потому что в первое мгновение мне почудилось, что я ем мороженое с черной смородиной, и лишь потом, хорошенько распробовав десерт, я поняла, что ягоды все же именно черничные.

Трио вкусов переплетается в мороженом в восхитительный и гармоничный ансамбль. Все они отчетливо отделяются друг от друга, но все вместе образуют приятный во всех отношениях вкусовой «коктейль». Мороженое получилось освежающим, с легкой приятной кислинкой. Оно очень вкусное и мне понравилось гораздо больше, чем «фисташковый пломбир». С одной стороны, оно интереснее по своей «начинке», с другой стороны, несмотря на наличие сахара, оно менее сладкое, чем его «фисташковый» собрат.

~~~ СТОИМОСТЬ: ~~~
Так же как и фисташковое мороженое, пломбир с бананово-чернично-коричной начинкой стоит 120 руб. за скромный по размерам 75 миллилитровый стаканчик.

{!} Подведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ натуральное мороженое класса-премиум; сделано на основе качественного сырья и оригинальных рецептур;
+ прекрасный состав, где нет ничего «лишнего» и подозрительно-вредного типа консервантов, усилителей вкуса, эмульгаторов, ароматизаторов, красителей и проч.;
+ соответствие требованиям ГОСТ; состав продукта прекрасен, не говоря о том, что и все три компонента начинки: банан, корица, черника, здесь присутствуют в своем первозданном, натурально-естественном виде;
+ удобный, красочный стаканчик, в крышку которого привычно запрятана ложечка, небольшая, но вполне удобная;
+ на сайте производителя данная линейка относится к категории «постных» продуктов, которые подходят для «веганского питания»;
+ натуральный цвет, аромат и вкус мороженого – все три компонента начинки заметны, они приятны на вкус и образуют интересное вкусовое сочетание;
+ приятный продукт - мороженое получилось пломбирно-нежным, сытным, натуральным и очень вкусным (оно мне понравилось даже больше, чем «фисташковый пломбир» этого же производителя);
+ несмотря на то, что в составе присутствует не только сахар, но еще и сироп, десерт совершенно не кажется приторным, напротив, его вкус показался мне обладающим легкой и приятной кислинкой.

МИНУСЫ:
- цена за небольшой стаканчик объемом в скромные 75 мл, конечно, «кусается»;
- по-прежнему остается загадкой: должен быть сахар в продукте данной серии или нет?!.

МОЕ РЕЗЮМЕ: на данный момент я попробовала два продукта от производителя Айскро: «Натуральное мороженое Icecro "Пломбир с фисташками"» и «Натуральное мороженое Icecro "Пломбир: банан, черника, корица"». Совершенно точно могу сказать, что хотя первый вариант и весьма неплох по своим вкусовым качествам, но второй – «бананово-чернично-коричный» меня покорил. На сегодняшний момент он числится у меня в фаворитах холодных десертов от данного производителя. Поэтому с чистой совестью ставлю ему 5 звезд и непременно рекомендую его продегустировать, если представится такая возможность.

Если вы любите пробовать интересные сорта мороженого, то, возможно, вас заинтересуют также и другие холодные десерты, которые мне понравились и по качеству, и по вкусу:

* Продукты с несколько более гуманной ценой, по сравнению, с Айскро, к тому же их проще купить – они, как правило, продаются в любых более-менее крупных сетевых магазинах:

> «Мороженое Чистая Линия "Московская лакомка"» - отличный экземпляр двухслойного мороженого, понравилось даже мне, хотя я и не считаю себя любителем мороженого сорта «лакомка»;

> «Мороженое Чистая линия Пломбир» - качественное и вкусное мороженое, правда, на мой вкус несколько избыточно сладковатое, поэтому я предпочитаю добавлять его в мой любимый ароматный напиток, с которого я непременно начинаю свое утро, в итоге у меня получается прекрасный «кофе глясе» =);

* А это еще один сорт мороженого Айскро, который мне довелось попробовать:

> «Мороженое Icecro "Пломбир с фисташками"» - весьма неплохое ореховое мороженое, действительно натуральное, правда, на мой вкус капельку более сладковатое, чем Пломбир Айскро «Черника, Банан, Корица». Но в целом, оно весьма и весьма неплохо, поэтому попробовать его вкус рекомендую, если представится такая возможность.

P.S. Надеюсь, что эта статья открыла для вас интересный продукт: вкусный и действительно натурально-полезный; приятного аппетита =) и не забывайте, "мы - то, что мы едим"; берегите себя и свое здоровье и до встречи в следующих обзорах.