Мой муж предпочитает творожные продукты к завтраку. Но вот недавно взбунтовался: " надоело, говорит" и всё тут. Ищу для него альтернативу.
Увидела новинку "Домик в деревне" сыр деревенский свежий ".

100 % натуральный продукт, сообщает нам производитель.

Почитаем, тем более, что вся информация на упаковке хорошо просматривается, благодаря картонной упаковке, в которую помещена пластиковая баночка с сыром.


Да уж, я вам скажу, - это не состав, это песня! Особенно после вчерашнего Данона.
Молоко, солевой раствор, ферментный препарат микробного происхождения. И ВСЁ??? Это как?? И нет стабилизаторов? И ни одного загустителя? И, Ешек, ни одной?

Я в недоумении кручу коробочку? Может где то в другом месте, мелким шрифтом дописали? Нет! Ничего! Я искала!
Ну ладненько, читаем дальше. Тут совет от бабушки с деревни

Разрываем упаковочку, чтоб добраться до рецептов

глаза разбегаются, от таких интересных предложений.

и прям не "хлеб", а "хлебушек", и прям не "тёплым" а "тепленьким"! а этот рецепт, так вообще песня! Овощи с сыром - шедеврально!

последнее предложение для любителей сладенького.
А бонусом ко всем этим рецептам была даже графическая инстукция, что с этой всей красотой можно ещё сделать

Прям зачиталась, пора перейти к дегустации.
Вскрывая баночку, столкнулась с некоторыми трудностями. Мембрану из фольги не удалось вскрыть без повреждений далее наблюдаем СЫР, белоснежого цвета, на вид похожий больше на твороженную массу.
Пытаюсь намазать на ломтик хлеба.

как вы смогли заметить, не всё пошло гладко. СЫР имеет такую нежную консистенцию, что больше похож на суфле.

на фото наглядно видно, что он рассыпается под ложкой на неровные фракции. Так что, когда соберетесь воспользоваться первым "бутербродным" рецептом, вам придется постараться. Сыр скорее придётся накладывать на батон, а не намазывать.
А вот с салатами, думаю, будет проще. Если, как советует производитель, перевернуть баночку, вытрусить содержимое и лёгким движением руки постараться нарезать сырную массу на кубики, то может быть, что то и получится. Но это, наверняка, будут очень неустойчивые сооружения и скорее распадутся при первом же перемешивании.
А теперь о вкусе. Очень нежный. Очень воздушный. Очень свежий. Очень деревенский. И, смело могу сказать, что вкусный.
Соли, прям на мой вкус, - не больше, не меньше. Хорошо выраженный молочный привкус. Так и хочется его ложкой взять и прямо доесть всю баночку. Но, нельзя! Вечером наметила сделать салат по первому рецепту.
P.S. а вот мужу он не понравился! Кто их поймет этих мужчин.)))