Гуляя по торгово-развлекательному центру Terrazas Lindora (Санта Ана), мы частенько приглядывались к этому ресторанчику, он привлекает своим оформлением в виде улицы с мексиканскими домиками в колониальном стиле. И вот в годовщину свадьбы, мы с мужем решили туда зайти. И очень даже удачно! Оказывается, что по субботним и воскресным вечерам там поют серенады традиционные мексиканские mariachi (марячи) в большущих сомбреро. Их песни в основном про любовь и другие человеческие страсти, очень эмоциональные и яркие. На каждый столик принесли «песенное меню», и все могли заказывать исполнителю любые песни из списка, причём бесплатно! И поскольку народа там было не много, то симпатичный «мачо» пел в основном для нас. Было так романтично… И, как всегда, я напросилась на фото.

А теперь про кухню. Мексиканская кухня – это такая же яркая феерия вкусов и красок, как и их буйный характер. Смешение множества ингредиентов в одном блюде, всё насыщенное, остренькое и безумно вкусное! Взять хотя бы для примера «chifrijo» (чифрихо). Я его полюбила раз и навсегда. На дне горшочка густой соус с жареным мясом, рисом и фасолью, сверху «pico de gallo» (пико де гайо) – салат из помидор, лука, кинзы с лимонным соком, затем кусочки авокадо, и всё это в окружении кукурузных чипсов. Это бомба! Очень сытно и вкусно.

Ещё попробовали «sopecitos» - такая же история – пирамида из ингредиентов: тортильи, сверху пюре из фасоли, затем куриное мясо, листья салата, пико де гайо, сметана, сыр и авокадо. Такой себе тортик.

Ну и, конечно же, не обошлось без традиционного супа ацтеков. В разных ресторанах он немножко отличается сопутствующими компонентами. Здесь его подают с натёртым твёрдым сыром, жареными креветками, сметаной, авокадо и кукурузными чипсами. Всё это засыпаем в суп и наслаждаемся….

Официант с гордостью нам поведал, что к ним любит заходить звезда футбола Коста-Рики и команды «Реал-Мадрид» вратарь Кейлор Навас.

В общем, романтичный и вкуснейший ужин удался! Мы вышли оттуда с ощущением, что побывали в мексиканском городке 19-го века.

По ценам – вполне удовлетворительно, тем более, что мы попали в акцию, где некоторые блюда идут со скидкой 20%, и мы именно их и выбрали. На фото есть фрагмент из меню, стоимость в колонах (костариканская денежная единица), 1 доллар равен 570 колон.