Здравствуйте дорогие писатели и читатели сайта Отзовик.
Пишу второй отзыв об этом ресторане. Первый был очень не лестный, у меня же будет полностью противоположный. Может быть прошло время и ресторан исправился, но нам понравилось абсолютно все.
Это была уже вторая поездка в Тракай. первая была полтора года назад, было лето и мы были в бесконечном восторге от посещения. Если кому то интересно, можно пройти по ссылке и почитать Экскурсия по г. Тракай (Литва) , ссылка активная.
Еще тогда мы решили что обязательно туда вернемся, и ... естественно вернулись. Правда на дворе глубокая осень, но впечатления от этого не испорчены.

Ехали мы туда абсолютно голодными, и первым делом хотели зайти в какой то местный ресторанчик попробовать литовскую кухню.
Припарковавшись на парковке, они кстати везде платные ( парковаться нарушая правила не советую, при нас местная полиции раздавала штрафы направо и налево), но два евро не такая большая сумма ха неограниченное время, мы спросили у парковщика совета куда пойти покушать и он нам посоветовал именно ресторан "Сянойи Кибинине", сказав что бы мы обязательно попробовали пирожки кибинай, ведь именно в Тракае они самые настоящие и бесподобного вкуса.
Мой вам совет, если вы будете в Литве, обязательно попробуйте это очень вкусное блюдо, и Вы не пожалеете! В Литве кибинай очень любят и очень ценят. Попробовать их можно с пивом или с бульоном, просто с чаем — вкус просто фантастический ! Румяные, просто великолепные пирожки с хрустящим тестом и нежной, очень сочной, мягкой, разнообразной начинкой просто тают во рту. Так же хочется отметить что кибинай абсолютно не теряют свой замечательный вкус даже, когда они холодные, их можно брать с собой в дорогу или на перекус на работу. Они какие то особенные, необычно вкусные, хрустящие, очень сочные и сытные!!! Мне кажется о них надо будет написать отдельный отзыв.
Но вернемся к ресторану. Он находился от парковку совсем не далеко, около трехсот метров, и снаружи выглядел именно так.

Этакая местная колоритная избушка. Вообще Тракай славится своим деревянным зодчеством, это еще одна его отличительная особенность.
Внутри снимать не стала, народу было много, столики стояли рядом друг с другом, прямо скажем тесновато, и любые снимки захватывали бы кушающих людей, это мне показалось совсем не приличным.
В избушке два этажа, мы расположились на первом. Как я уже писала выше, все достаточно тесно, но тем ни менее когда садишься за стол никто никому не мешает. Столы деревянные, стулья тоже, все как в настоящей избе. Меня такой интерьер не смущает, а наоборот кажется весьма и весьма интересным.
Девочка официант подошла к нам достаточно быстро, по русскому говорила великолепно, так что заказать не составило никакого труда. Меню естественно было не на русской языке, на литовском и английском, но, присутствовали картинки и к тому же официантка нам подсказала что можно взять.
На четверых мы заказали колдуны, цепеллины, литовский холодный борщ, щи в хлебе, цезарь, бокал пива, бокал вина, ну и естественно разнообразные пирожки кибинай.
Все очень быстро, заказ был принят и первое блюдо нам принесли уже буквально минут через десять, не смотря на то, что в ресторане, по крайней мере на первом этаже, все места были заняты.
Кстати, мы сели очень близко с баром, и мой Вам совет, лучше выбрать другое место, так как это достаточно шумное и очень много движения. Сильно это не мешало конечно, но тем ни менее.
Ну а теперь о каждом блюде по порядку. Колдуны взяли наши друзья, поэтому оценить это блюдо со свой стороны не могу, но, друзья сказали что они слегка жестковаты. Фотографии к сожалению не делала.

Салат Цезарь .

Это совершенно не тот Цезарь который мы привыкли кушать. Сверху это сухарики и жареная курочка. Курочки много, сухариков мало. Цезарем, с российской точки зрения назвать этот салат нельзя. Не могу сказать что он не вкусный, просто не Цезарь совсем.
Литовский холодный борщ. Его так же ели друзья. Понравился. Подается именно в таком виде, сам холодный литовский борщ и вареный картофель.

А вот это чудесные щи в хлебе. Не знаю, литовское ли это блюдо или нет, но вкус у этих щей просто бесподобный.

Очень вкусно, но хотелось бы побольше.

А вот тот самый кибинай. Мы взяли на пробу с разнообразными вкусами. С картофелем и грибами, с грибами и курицей, с бараниной и телятиной. К сожалению у меня не хватило место в желудке для пирожка, я ела свой на следующий день. Вкус на следующий день и в холодном виде был тоже просто потрясающим. Муж же ел горячим и был в неописуемом восторге. Единственное предупреждение, если пирожок горячий, будьте осторожнее, внутри начинка и может вытечь очень горячая жидкость. Об этом нас предупредил еще парковщик, так что мы были к этому готовы.

А это цепеллины, я их пробовала первый раз. Блюдо очень вкусное, скажу я Вам. Это картофель с начинкой внутри. Начинка может быть любая, у меня была курица с грибами. Очень вкусно, но. очень и очень жирно. Все плавает в масле. Сами цепеллины в масле, внутри так же добавлено масло, плюс еще какая то жирная зажарка сверху и сметана. В общем удар по фигуре получается колоссальный. Блюдо очень вкусное, но скорее всего я его ела первый и последний раз. Ну очень жирно все. Правда.

Десерты мы не брали, да и хорошо, места в желудке для него просто не было. Наелись мы основательно и на мой взгляд, да и всей компании очень вкусно.
Это очень хорошее место чтобы насладиться хорошей, национальной кухней, до и вообще окунуться в местный колорит.
Счет, к слову вышел у нас пятьдесят евро на четверых. Не знаю, много это или мало для этой местности, но в России мы бывает платим гораздо больше суммы, так что с моей точки зрения сумма вышла все же вменяемая, для такого очень посещаемого туристического места.
Довольные мы вышли из кафе и направились к Тракайскому замку. Хоть и погода была мрачная и моросил противный дождик мы гуляли с большим наслаждением .
Я всем рекомендую посетить это чудесное место как Тракай. А если проголодаетесь, обязательно посетите этот ресторанчик, и Вы не пожалеете.
Надеюсь мой отзыв стал кому то полезным. Мне будут приятны Ваши оценки. Смотрите и другие мои отзывы о парфюмерии, косметике, различных аксессуарах одежде и обуви, путешествиях и многом другом. Спасибо Вам большое за внимание ко мне. Друзья, до новых встреч на прекрасном сайте Отзовик.