В декабре прошлого года я с восторгом рассказывала о посещении мной выставки «Новогодний подарок», которая ежегодно проходит в Питерском СКК. В этом году мы с мамой продолжили традицию и снова посетили это мероприятие. Мы купили там множество интересных подарков для родных и близких. Естественно, не забыли и про сладости. Мы с мамой обожаем мармелад и решили сделать друг дружке сладкий подарок. Она купила для меня гранатовый мармелад, а я для нее мармелад с киви. И сегодня, мои дорогие читатели, я с удовольствием расскажу вам про «Белевский мармелад «Белевские сладости» «Гранатовый»», который презентовала мне моя мамулька. Про кивовый пока ничего не могу сказать – его мы оставили на закуску. =)

~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Мармелад упакован в красивую коробочку из умеренно плотного картона. Разумеется, она рубиново-гранатового цвета, а лицевую ее часть украшает изображение спелого и сочного граната.

Боковые грани с каждой из сторон аккуратно заклеены прозрачной фирменной наклейкой.

На обороте расположились аннотации, открывает которые увлекательная познавательная справка о пользе мармелада. Мне очень нравится состав продукта и тот факт, что гранат, заявленный в названии, здесь присутствует в виде гранатового сока. Радует, что продукт соответствует стандартам качества, как отечественным, так и международным. Срок изготовления также отмечен четко.

Заглядываю внутрь коробочки – внутри обнаруживается 3 крупных мармеладных брикета в индивидуальных упаковках. Это неожиданно – я ожидала увидеть россыпь мелких мармеладок. Но и такая формовка имеет право на существование, особенно, если учесть наличие индивидуальных «конвертиков».

~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Цельный кусок пахнет приятно, в аромате чувствуется легкая кислинка, но ассоциируется запах, скорее, с яблоком, нежели с гранатом.

В разрезе аромат послаще, он приятен, но, если бы я не знала, что это мой любимый гранат, никогда бы не догадалась.

У продукта хорошая, тягучая консистенция. На вид на нем мало сахара – это радует, так как обычно мармелады густо покрывают сахарные крупинки большего или меньшего размера, здесь же видны лишь редкие следы сахарной пудры.

Завариваю чашечку кофе и приступаю к дегустации: вкусно, сытно, на вкус приятно тягуче. Сладко, но не приторно. Вкус мне нравится, однако, и его, так же, как и аромат, я не могу четко определить, как гранатовый.

Отмечаю, что половины брикета на одну кофейную паузу для меня много: мармелад очень сытный, к тому же, если съесть его сразу много, то и сахар начинает слегка забивать вкус. Поэтому СОВЕТУЮ резать брикет на более мелкие кусочки, хотя бы на четвертинки.

~~~ СТОИМОСТЬ: ~~~
Упаковку этого мармелада, как я уже упоминала, моя мама купила для меня на выставке «Новогодний подарок». За коробочку массой в 360 граммов она заплатила 180 руб. Не скажу, что все покупки на этом мероприятии оказались удачными, например, «Марципан «Петроградский»» от Марципан СПб решительно мне не понравился. Но гранатовый мармелад – другое дело – он своих денег стоит.

{!} Подведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ производитель, известный тем, что создает вкусные сладости с натуральными составами;
+ полезная сладость с тысячелетней историей (в аннотациях можно прочесть познавательную справку о ней);
+ нарядная упаковка, выполненная в «гранатовой» стилистике, с обеих сторон запечатанная фирменными наклейками-пломбами;
+ отличный состав, в перечне ингредиентов присутствует гранатовый сок;
+ маленький срок хранения, соответствие ГОСТ;
+ фасовка: крупные брикеты в индивидуальных упаковках;
+ тягучая консистенция; вместо сахара использовано небольшое количество сахарной пудры; приятный аромат и вкус; мармелад сытный.

МИНУСЫ:
- во вкусе мне не хватило сочности и терпкости, свойственной гранату, но, если их наличие в данном продукте означает использование вредных компонентов (усилителей вкуса и прочего), то я готова закрыть глаза на данный минус, так как вкус продукта и его состав меня порадовали.

МОЕ РЕЗЮМЕ: Продукт мне понравился и внешним видом, и ароматом, и консистенцией, и вкусом, однако, я не могу назвать его гранатовым в полной мере. В нем не хватает специфичной сочности и терпкости, свойственной этому фрукту. Однако, я не буду снижать балла, потому что мармелад мне понравился, к тому же его состав и отсутствие в нем усилителей вкуса и прочей дребедени внушает уважение.

Это второе мое знакомство с продукцией данной торговой марки. В прошлом году я с удовольствием лакомилась «грушевой заварной пастилой», в этом попробовала мармелад – и снова знакомство оказалось приятным. Поэтому я и дальше продолжу дегустировать продукцию, выпущенную «Белевскими сладостями».

P.S. Надеюсь, что эта статья открыла вам интересный продукт с достойным составом; приятного чаепития =) и не забывайте, "мы - то, что мы едим"; берегите себя и свое здоровье и до встречи в следующих обзорах.