Как показал мой опыт коржи для торта Безе оказались очень даже хорошей идеей для того, чтобы быстро сделать красивый и хороший на вкус тортик. Поэтому я взяла на пробу еще и вафельные коржи, думаю, мало найдется людей, которые не любили бы вафельные тортики.

Состав коржей вполне приемлемый.

Вот так выглядят сами коржи. Они хрустящие, сладкие, поэтому с ними надо обращаться аккуратно. Все же даже в упаковке края поломались. Собирать такой торт лучше не на тарелке, а на идеально ровной поверхности, например, на разделочной доске.

В качестве крема к вафельным коржам нужно выбрать что-то густое. Я решила просто купить вареное сгущенное молоко и им смазать коржи.
Огромный минус коржей - слишком большие углубления в вафлях, сгущенки или крема уходит очень много, чтобы покрыть коржи даже тонким слоем.

Итог мне совсем не понравился. Получилось слишком сладко, а самое главное, коржи пропитались влагой и перестали быть такими хрустящими. Торт стал похож на хлеб со сгущенкой.