Почему-то в моём детстве не было цветной капусты. Родители не сажали её в огороде, да и в магазинах её не было видно. Я полюбила цветную капусту с рождением детей. Малышам надо было пробовать прикорм, домашнее пюре из цветной капусты шло на ура.
Сейчас цветную капусту можно купить круглый год, если не свежую, то в виде заморозки.
Фирм, выпускающих замороженные овощи много. Одной из моих любимых является фирма Мираторг.

Пакетик цветной капусты Vитамин я купила в магазине за 74 рубля. Дизайн упаковки выдержан в духе фирмы. На обратной стороне вся необходимая информация:

Кому интересен рецепт оладушек из цветной капусты - можно заглянуть сюда:

Внутри пакета небольшие соцветия капусты. Размер хороший, крупных кусочков нет. Серого налёта и мусора нет. Льда самый минимум.

Цветную капусту я люблю и в пюре, и в супе, и жареную в кляре. Но чаще всего у меня на столе быстрый вариант приготовления - капусту отварить, посыпать сыром и сухариками, прогреть в микроволновке.

Сижу, ем и наслаждаюсь. Вкусно! Капустка мягкая и нежная. М-м-м, объеденье!
Конечно рекомендую эту цветную капусту к покупке, как и брокколи от Vитамин Мираторг.