Обожаю, разнообразные сладости к чаю, особенно если они изготовлены из натуральных ингредиентов. По обыкновению, пастила всегда являлась чем-то полезным и вкусным. И вот однажды нам в гостинец друзья принесли пастилу с кусочками мармелада производства ООО «СЛАДОГРАД».
Необычное вкусное лакомство сразу стало фаворитом за столом, и вмиг вазочка с пастилой оказалась пустой. Упаковка специально сделана из прозрачного материала, думаю, для того, чтобы покупатели видели эти аппетитные белые брусочки с яркими красивыми кусочками мармелада: красными, желтыми и зелеными.

Он легко откусывается, очень нежный и зернистый по структуре. При желании можно это лакомство кушать с помощью вилочки. В упаковке 8 небольших отдельных брусочков, а масса нетто – двести граммов. Есть небольшое ощущение приторности от сладковатости продукта. Но если пить чай без сахара, то эта насыщенность и не ощущается.

Еще разочаровало то, что кусочки мармелада оказались только на поверхности, то есть, не распределены по брусочку поровну. Получается, яркие кусочки расположены как бы только для красочного и аппетитного вида.
При внимательном рассмотрении упаковки можно обнаружить разногласие между двумя названиями. Дело в том, что справа от белого сердечка написано, думаю реальное название данного продукта, а именно – изделия кондитерские пастильные пастила с кусочками мармелада. И как, оказалось, была права.

В интернете нашла информацию о ГОСТах, применяемых к данным видам продуктов. Оказывается состав пастилы и пастильного изделия различны. В состав стандартной пастилы согласно Российского ГОСТа массовая доля фруктового или же овощного сырья составляет не меньше 20 процентов, доля влаги не выше 25 процентов, плотность не выше 0,9; так же оно должно быть изготовлено на основе структурообразователя(бывает и без него).
Пастильное изделие в свою очередь, является сахаристым кондитерским изделием, которое получается из сбивной массы с добавлением пищевых добавок, а массовая доля фруктового или овощного сырья здесь не менее 11 процентов.

Данное изделие практически полностью состоит из сахара. У кого есть аллергия на яичный белок должны быть осторожны.
В принципе, на вкус неплохо. Но все-таки до уровня Белевской пастилы не дотягивает, о которой я ранее писала отзыв - Белевская пастила. В качестве редкого гостя на столе, я думаю не страшно, можно очень редко себя побаловать подобным сахарным извращением (сорри кого смутила таким вражением).