Отзыв: Сыр твороженный Избенка "Рикотта" - Синьора, мы с вами где-то уже встречались...
Достоинства: Свежесть, оформление, вкус, цена.
Недостатки: Обманутые ожидания новизны.
Давненько я не пробовала какую-нибудь новую рикотту.
И не пополняла свою коллекцию отзывов об этом нежнейшем итальянском сывороточном сыре.
Рядом с работой открылся новый магазин сети ВкусВилл. Зашла туда на разведку через арку бело-зелёных надувных шариков. И на сырной полочке обнаружила заветную коробочку с заветным названием "Рикотта". Она была одна, я её быстренько схватила.
Дома стала рассматривать. Хорошенькая беленькая коробочка. Сыр творожный Рикотта Избенка.
Срок хранения вдохновляюще маленький. Неделя!
Состав вполне себе хороший для рикотты. Ну разве что лимонная кислота.
Открываю. Коробочка запечатана фольгой с имитацией перфорации.
Легко открывается, не рвётся. Коробочка заполнена рикоттой не целиком.
Есть полость, в которой сывороточная жидкость. Можно слить, можно выпить. Я всё-таки сливаю.
Остаётся рыхлая творожная масса.
Которая на ложечке смотрится очень привлекательно.
Аромат безупречный. Свежий, сывороточный, рикоттовый ...
Вкус... Вот тут дежавю окончательно накрывает меня.
Оно подкрадывалось, когда я ещё изучала коробочку. Но тогда я отмахнулась от надписи на этикетке "Сернурская рикотта".
Ой, сейчас уйду от темы.
Вкус - свежий, сочный, но не как у классической рикотты, а как у творожка с привкусом сыворотки.
Где-то, когда-то я ела точно-точно такое...
Смутное сомнение заставило заглянуть на полочку с контейнерами.
И - вуаля.
Я нахожу баночку от Сернурской рикотты. Один в один (кроме самой коробочки, конечно).
Место производства, название, состав, процентные соотношения.
Вот только срок годности у Избенки 7 дней, а у "обычной" 25 дней.
Гадаю, почему?
1. В обычную добавлены какие-то консерванты, о которых не сказано.
2. Обычная лучше упакована.
3. Избенка перестраховывается.
4. Ловкий маркетинговый ход. Модный "ультракороткий" срок годности для привлечения покупателей.
А как вы считаете?
В принципе - вкусно, свежо и недорого. А то, что у меня была цель попробовать НОВУЮ рикотту - это мои проблемы. На это и попалась.
Идеалом рикотты для меня по прежнему остаётся Рикотта Умалат .
До НОВЫХ встреч )).
И не пополняла свою коллекцию отзывов об этом нежнейшем итальянском сывороточном сыре.
Рядом с работой открылся новый магазин сети ВкусВилл. Зашла туда на разведку через арку бело-зелёных надувных шариков. И на сырной полочке обнаружила заветную коробочку с заветным названием "Рикотта". Она была одна, я её быстренько схватила.
Дома стала рассматривать. Хорошенькая беленькая коробочка. Сыр творожный Рикотта Избенка.
Срок хранения вдохновляюще маленький. Неделя!
Состав вполне себе хороший для рикотты. Ну разве что лимонная кислота.
Открываю. Коробочка запечатана фольгой с имитацией перфорации.
Легко открывается, не рвётся. Коробочка заполнена рикоттой не целиком.
Есть полость, в которой сывороточная жидкость. Можно слить, можно выпить. Я всё-таки сливаю.
Остаётся рыхлая творожная масса.
Которая на ложечке смотрится очень привлекательно.
Аромат безупречный. Свежий, сывороточный, рикоттовый ...
Вкус... Вот тут дежавю окончательно накрывает меня.
Оно подкрадывалось, когда я ещё изучала коробочку. Но тогда я отмахнулась от надписи на этикетке "Сернурская рикотта".
Ой, сейчас уйду от темы.
Вкус - свежий, сочный, но не как у классической рикотты, а как у творожка с привкусом сыворотки.
Где-то, когда-то я ела точно-точно такое...
Смутное сомнение заставило заглянуть на полочку с контейнерами.
И - вуаля.
Я нахожу баночку от Сернурской рикотты. Один в один (кроме самой коробочки, конечно).
Место производства, название, состав, процентные соотношения.
Вот только срок годности у Избенки 7 дней, а у "обычной" 25 дней.
Гадаю, почему?
1. В обычную добавлены какие-то консерванты, о которых не сказано.
2. Обычная лучше упакована.
3. Избенка перестраховывается.
4. Ловкий маркетинговый ход. Модный "ультракороткий" срок годности для привлечения покупателей.
А как вы считаете?
В принципе - вкусно, свежо и недорого. А то, что у меня была цель попробовать НОВУЮ рикотту - это мои проблемы. На это и попалась.
Идеалом рикотты для меня по прежнему остаётся Рикотта Умалат .
До НОВЫХ встреч )).
Время использования | один (?) раз |
Стоимость | 96 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2019 |
Общее впечатление | Синьора, мы с вами где-то уже встречались... |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву31