Частенько грешу тем, что покупаю слоеное тесто. Понятно, что сделать его не сложно, главное приловчиться, вооружиться сливочным маслом и скалкой, да, и чтобы никто не мешал. Придется же его раскатывать и раскатывать...

В этот раз я сама себе удивилась. Совсем не могу отнести себя к невнимательным людям, но как так получилось?
Что-то приспичило меня приготовить Наполеон, легкий такой, из слоеного теста. Мысль посетила прямо в гипермаркете Лента. Вооружившись вареным сгущенным молоком я отправилась к заморозке. Прошла мимо всего того теста, что я обычно покупаю и... выбрала Морозко.
Что меня привлекло на тот момент? Я не знаю. Передо мной взяла женщина две упаковки, я лишь успела просунуть руку и схватить тоже два пакетика и дверца закрылась. Не смотря положила в корзину детской коляски и отправилась дальше изучать полки магазина.
Пока мы с ребенком прогулялись в парке рядом с ТЦ тесто должно было немного разморозиться. На все, про все производитель дает 1,5 часа. Пришли домой. Открыла тесто, удивилась. Не поднялось. Причем вообще не поднялось. Положила ребенка спать и положила эти пластики в предварительно разогретую духовку с мыслью:" в духовке значит подойдет!"

Как так? Оно просто там подсохло, не поднялось ни капли и это дрожжевое тесто! Кстати, дрожжами от него и не пахнет. Аромат какой-то есть, но скорее пресного теста.
Может что не так с датой изготовления? Достала упаковку из мусорного ведра... дата в порядке. Открыла вторую упаковку и отправила еще раз в духовку, переключив режим верх-низ на конвекцию.
Получила тоже самое. НЕ поднялось. Такой же сухарик за 7 минут нахождения в духовке. А производитель советует изделие держать в духовке до 30 минут!
Крутила-вертела, думала что с ними делать выкинуть или нет. Решила сделать крем. Должен же он пропитать коржи.
Взяла ножик разрезать их вдоль и поняла, что это СУХАРЬ.

Достала из помойного ведра еще раз упаковку. Как так получилось, что тесто не слоеное? Оно же в такой упаковке, нарисованы пирожки... Сама себе поражаюсь!

Цена по акции 38 рублей, а так оно стоит 78!!!

Не отрезанный кусочек, а отпиленный. Не пропиталась даже тысячная доля миллиметра этого теста.

А теперь почитайте отзывы в этой ветке, люди наделали пирожков и пицц, а съесть не смогли - такое же твердое тесто получилось.
Пусть оно не слоеное (это мое упущение), но любой человек знает, как ведет себя обычное тесто в духовке! Что это вообще?
Редко ставлю отметку "Ужасно", но это как раз тот случай.