Люблю готовить разные десерты. Недавно пекла торт. Решила сделать свой любимый крем на основе сливок и Маскарпоне. Для крема надо сливки с процентностью не меньше 33. Но нашла в магазине только эти Смачно Шеф "Кулинарные"...
Смачно шеф сливки ультрпастеризированные 10% - как и сливки "Буренка" были куплены для кофе . И как и с Буренкой - это не сливки, а молоко с жирностью 10%. Плюсы: - удобная упаковка; -...
Достоинства: вкусные сливки для кофе и в картофельное пюре
Ультрапастеризованные сливки купила для приготовления крема " Дипломат ". Жирность не должна быть менее 30%, а еще лучше - 35%. По рецепту налила 500 мл. сливок. Было очень любопытно: получится взбить их в стойкую пену?...
Достоинства: Без ГМО. Срок хранения 180 суток. Объем 1 литр. Стандарт качества ДСТУ.
Я более 6лет проработала в ресторанном бизнесе. И везде используют сливки Смачно шеф 30%. Не странно, так как в магазинах Киева такие жирные сливки не найти, кроме этих. Этот же производитель выпускает и сладкие сливки...
Достоинства: Хорошо взбиваются, удобная упаковка, качество
Если вы любите крем-супы, и вкусный сливочный крем-этот продукт для вас. Подходит для всех блюд где нужны сливки. Они достаточно густые, просто идеально взбиваются. Вкус имеют замечательный, молочный, без химического скрежета на зубах. Пользуюсь ими...
Здраствуйте дорогие читатели!!! Вот решила расказать про сливки "Смачно Шеф (Кулинарные) 30%" впервые я их ипользовала на работе и мне очень понравилось, что они хорошо и быстро взбиваются, хорошо держат форму и на вкус очень...
Купил для приготовления сыра маскарпоне. При приготовлении даже не свернулись от лимона!!! За такие деньги производитель обманывает, что это натуральные сливки. Могу уверить вас, что там смесь и растительных животных. Не ожидал... Самые лучшие сливки...
