В каждой семье есть любимые блюда. Мы, например, иногда с огромным удовольствием заказываем роллы в Суши Тайм. Красивое, вкусное и сытное блюдо. Плюс готовить не надо и посуду потом не мыть - дополнительный кайф!)

Иногда готовлю лазанью. Хлопотное блюдо, но вид довольных домочадцев вдохновляет меня на такие кулинарные "подвиги".

А бывает такое, что неожиданно приспичит что-нибудь простое, "рабоче-крестьянское" съесть. Например, консервированную кильку, обжаренную в томатном соусе. Таааак приспичит, что собираешься и идёшь за ней в магазин)

Сегодня вот приспичило поесть кабачковой икры. Сто лет не покупали, а сегодня вдруг вспомнили и как захотелось...

В магазине "под руку" попалась кабачковая икра под торговой маркой "Кухмастер". Баночка стеклянная, позволяет визуально оценить содержимое. Цвет понравился, живенький такой, видно, что икра не пережарена.

По густоте было не понятно - банка наполнена "под завязку", оценить консистенцию, пока не открыли, сложно.

Состав хороший, натуральный - только овощи, специи и зелень.
Указан ГОСТ - 2017 года.

Штрих-код товара:

Забрендированная крышка с указанием сайта производителя.

Дата производства и срок годности (составляет два года).

При открытии банки прозвучал характерный хлопок, который свидетельствует о герметичности упаковки. Сверху икра не потемневшая, не подсохшая, смотрится аппетитно.

При накладывании в чашку обратила внимание, что икра Кухмастер оказалась жидковатой. Лично я люблю икру погуще.

Аромат приятный, натуральный. А вот по вкусовым характеристикам эта икра мне не понравилась. Мало того, что жидкая, так ещё излишне сладкая. Вкус кабачков перебивает навязчивый вкус моркови. Её слишком много. И ещё мне не хватило специй, вкус слишком сладкий и какой-то пресный.

Полезла в профиль посмотреть, какую вкусную кабачковую икру мы покупали. Нашла свой хвалебный отзыв про кабачковую икру "Верес". Обратила внимание на дату публикации этого отзыва - очень забавно, но это было ровно год назад! Выходит, кабачковую икру мы едим раз в год, в мае))

Больше тройки поставить икре из кабачков "Кухмастер" рука не поднимается. Упаковка и состав, конечно, у неё хорошие, но всё таки вкус для меня гораздо важнее. Мне не понравились ни вкус, ни консистенция. Икра оказалась жидкой, какой то морковной, а не кабачковой.

Сама кабачковую икру "Кухмастер" больше покупать не стану.
Соответственно, и вам её рекомендовать не могу. Приспичит поесть кабачковой икры, купите лучше "Верес" - не ошибётесь, вкусная!