"Мираторг" продолжает радовать. Обычно мы покупаем продукцию этого производителя в маринаде, без него иногда мясо получается суховатым. Расскажу о нашем любимом продукте-стейке из лопатки в маринаде.

Забыла сфотографировать состав стейка, но нашла его в интернете: говядина, вода питьевая, растительное масло, соль, травы и пряности (петрушка, чеснок, лук, куркума), смутил только ароматизатор сливочного масла.

На обратной стороне коробки рецепт приготовления мяса, я его игнорирую, так как мясо мы жарим на гриле.

Открыв упаковку я не поняла толщину стейка-если это несколько маленьких кусочков, то их вполне можно прожарить на гриле, а цельный кусок такой толщины не прожарится, его нужно будет дозапечь в духовке.

Но, духовка не пригодилась. Жарим на гриле ровно 5 минут.

Мясо получилось очень вкусное, такое вкусное, что его даже ребёнок съел, чем он нас обычно не балует. Я забыла его сфотографировать на тарелке-так разыгрался аппетит, вот такой маленький кусочек достался мужу).

В разрезе:

Были в стейке и жилистые места, но их в процентном соотношении не так много. Будем еще покупать и рекомендовать тоже буду.