3
Отзыв рекомендуют 60 12

Отзыв: Тесто слоеное дрожжевое Талосто "Сытный городок" - Пыхтит, кряхтит и вверх ползет. А недосмотришь - упадет(детская загадка)

Достоинства: Цена, вкус, легкость в работе.
Недостатки: Почти не расслаивается, состав, сладость во вкусе.
Добрый день.

Вот что бы мне не говорили о том, что "лучше меньше да лучше", но писать отзывы на повседневные товары я все же буду. Мотивы мои просты и я их объясню.
Вот, например, решил человек сэкономить и поехал в любой гипермаркет низких цен - будь то "Светофор", "Маяк" или "Доброцен". Но экономить нужно тоже с умом, поэтому человек задаст резонный вопрос: "Что здесь стоит покупать, а что нет?" И тут ему на помощь приходят отзывы других потребителей с "Отзовика". И человек сэкономит не только бюджет, но и свое время. И нервы. Потому что знаете как расстраивает, когда покупаешь товар за небольшую цену, а он оказывается бросовым?

Так вот, учитесь, товарищи, на чужих ошибках. Ну или перенимайте положительный опыт, что еще лучше.

И сегодня я спешу вас познакомить с тестом достаточно известной ТМ - "Талосто". А к чему была написала моя тирада в прошлом абзаце? Ну конечно к тому, что куплено это тесто было в гипермаркете низких цен "Маяк". И те, кто часто использует на кухне слоеное тесто сразу увидит разницу этого теста из серии "Сытный городок" от классического, которое продается в сетевых супермаркетах и магазинах возле дома.


Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

К слову, производитель этого теста не поскупился на оформление. И вот перед нами уже не просто бюджетное тесто за копейки - а "Продукт изготовления пекарей "Сытного городка", которые к тому же имеют свой устав.

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

Но, тем не менее, значительную ложку дегтя сюда привносит состав. Не просто ложечку, а целый черпак дегтя - ровно столько же, сколько Е-добавок в этом продукте. И чего там только нет...

Забегая вперед, скажу - если бы это тесто было идеальным, то я бы закрыла глаза на суп-Е-р состав. Но, об этом чуть ниже.

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

Срок годности теста - полгода. Это, кстати, меньше, чем у теста от "Едим дома", что очень странно, если сравнить их составы.

Дата изготовления указана тут же - на обороте пакета. А рядом с ней указана и масса нетто - 400 грамм. Это уже привычный вес для упаковки слоеного теста на 2 пласта.

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

Что меня больше всего удивило после вскрытия упаковки - отсутствие хоть какой-то прокладки между пластами. Например, у теста "Царь" есть бумага между пластами. Да что там говорить... Даже в бюджетном "Митколе" слои проложены пленкой.
Хотя, если говорить о бюджетности - то конечно данное тесто выигрывает у всех конкурентов. Поэтому такая экономия на упаковочном материале - вполне предсказуема.

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

Само тесто мало отличается от прочих подобных продуктов. Как говорится - тесто и тесто.

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

Размораживается оно, к слову, достаточно быстро - минут 20-30. Вот это я отметила для себя плюсиком - не надо долго ждать, чтобы настряпать какой-нибудь выпечки. Особенно это актуально, когда гости скоро будут на пороге, а у хозяюшки нет ничего на угощение.

Следующий плюс - тесто очень податливое и с ним легко работать, не смотря на то, что оно дрожжевое. Также тесто прекрасно слипается - это хорошо для пирожков и слоек.

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

А теперь поговорим про минусы. Они есть и они для меня очень критичны. Покупала я 2 упаковки теста по 2 пласта каждый. Не знаю, в чем была моя ошибка, но первое тесто не расслоилось вообще. Хотя я и ждала достаточно долгое время пока оно разморозится и поднимется. Однако, факт остается фактом - вместо круассанов в итоге я получила что-то больше похожее на рогалики. А вместо слоеного рулета я получила палку, которой можно отбиваться от преступников. Шутки шутками, но то, что задумывалось как слоеный рулет в итоге оказалось НЕ слоеным, НЕ пышным и даже НЕ мягким. Вот такая незадача.

Я была настолько расстроена, что не стала фотографировать мой "первый блин комом" и собиралась это всё убожество выкинуть. Благо, что мой молодой человек сказал, что это "очень вкусно и я сам всё съем". Уж не знаю - наверное так пожалел меня.

Но, как вы помните, упаковки с тестом было 2. А выкидывать продукты я как-то не привыкла. Ну как... Просто дала продукту второй шанс, жалко же денег, пусть и небольших.
И, наученная горьким опытом, придумала другой способ приготовления - сделала пирожки лук/яйцо и пожарила их на сковороде.
К сожалению, при готовке не додумалась сделать фото полуфабриката, чтобы было наглядно видно как поднялось тесто. А оно поднялось, да еще так прилично.
Если не считать 2 пирожков, которые я уже успела схомячить (исключительно в познавательных целях!) у меня получилась тарелка пирожков:

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

Но, что я хочу отметить - тесто все равно почти не расслоилось. Это хорошо видно на срезе:

Тесто слоеное дрожжевое Талосто Сытный городок фото

Тем не менее, пирожки мне пришлись по вкусу. Несмотря на то, что тесто показалось сладковатым. Все таки оно больше рассчитано на сладкую выпечку, нежели на сытную. Но это исключительно на мой вкус, поэтому здесь - снова мимо.

О чем же я забыла написать? Ну конечно о стоимости, которую я не раз называла бюджетной. Итак... Цена упаковки данного теста в гипермаркете "Маяк" - 25 рублей. Удивила? Только честно! Вот я удивилась, когда увидела такой ценник. Больше того, на вопрос подружки "Ты брала такое? Оно хорошее?" я ответила: "Даже если оно плохое, то за такую цену и выкинуть не жаль будет".

Но, не буду говорить, что за такую цену готова простить продукту его недостатки. Нет, т. к. самый главной недостаток этого слоеного теста - оно таковым не является, увы.
Вкус - нравится(кроме сладости), как и цена. Но если производитель пишет на упаковке "слоеное", то я рассчитываю увидеть именно такое тесто, а не что-то среднее между простым дрожжевым и песочным. Даже если это проблема одной пачки, а не всей партии.

Поэтому, моя оценка - 3*, которые я ставлю за вкус, легкость в готовке и цену. Но рекомендовать не буду.
Стоимость 25 ₽
Год выпуска/покупки 2020
Общее впечатление Пыхтит, кряхтит и вверх ползет. А недосмотришь - упадет(детская загадка)
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву12

Зарина Веган
Правильно вы не рекомендуете.
Ая Антонова
мои любимые пирожки)
misninel
хорошо что все описали… может кому то просто вместо теста сгодится-тоже пирожки пожарить. все таки дешево.
Kity
Я для себя такую задачу и ставила - описать так, чтобы откровенно не ругать, чтобы каждый сделал выбор сам. При этом я не могу сказать, что категорически такое больше не куплю.
Podruga Druga
ОМГ, кто же это рубит на корню ваши творческие замыслы? Кто этот злодей?)))
Kity
Ну у нас же тут разные люди работают, а творческие натуры они, сами знаете, какие ранимые.
Кржемелек
Я, зная, что это нормальное пирожковое тесто, как раз и куплю его. За отзыв спасибо!
Kity
Спасибо за внимание к отзыву :-)
Lepestok-Tanya
Ммм, а выглядит вкусно!
Lika4488
Выглядит очень аппетитно
SnowMaidenD
Мало поднялось
Марфатестова
вот и я клюнула на дешевизну,сегодня решила испечь слоёные палочки с сыром,тесто не расслоилось,твёрдое,сыр жалко,убедилась окончательно,,Светофор,,магазин для бомжей