Сибирская коллекция - популярный бренд замороженной продукции типа пельмени и вареники. Ассортимент в морозильных камерах впечатляет, также удивляют однако и цены. Но посмотрев состав и попробовав продукцию хоть раз - ты понимаешь, что цена в принципе оправдана (пусть и завышена).

Замороженную продукцию покупную едим довольно редко, поэтому вот так потратиться разово и при этом съесть продукт не раз - в принципе не накладно. Часто продукция бывает в сетевых магазинах по акции, именно вот так я взяла вареники с картофелем и зеленью "Прованские травы".
Продается продукция в стильных упаковках - основательный пакет(масса 0,7 кг), сверху скреплён железной скрепкой-колечком (на фото пластиковый замок из Икея). Ниже на фото можно увидеть состав (отдельно прописано, что без ГМО и соевых белков), информацию по сроку годности, дате производства.

А вот и выловленные замороженные вареники - аккуратные все, отлично вырезана окантовка. Дизайн классический для вареников. Слипшихся не было.

В приготовлении довольно просты, способ доступен для самых не кулинарных! В кипящую воду (1 к 4) и варить после всплытия и повторного закипания 5 минут. Соль или какую-то приправу добавляем по вкусу.

Вот такой хорошенький финиш не только внешне, но и внутри. Подать можно с соусом или без, я не добавляла соль и ела без соуса - специально, чтобы не заглушать оригинальный вкус. На самом деле очень вкусно! Теста в меру, держит форму и начинку внутри во время приготовления. Рекомендую к пробе.