Я люблю готовить рёбрышки!
Мяско на небольших косточках всегда получается мягоньким, сочненьким, ароматным, да и готовится оно достаточно просто.
Мне удобнее покупать не весовые ребра, а небольшие фабричные упаковки. Благодаря тому, что рёбрышки упакованы в вакуум, их можно спокойно хранить некоторое время в холодильнике.

Вариантов приготовления рёбрышек великое множество. Например, ребрышки гриль барбекю "Мираторг" я просто запекала в духовке. Получается аппетитно.

"Деликатесные" свиные ребрышки свиные Мираторг я готовила с бульоном, тоже супер!

В любимчиках у меня свиные пряные рёбрышки "Охотно" я покупаю их чаще других, у них самый вкусный маринад.

На днях купила на пробу рёбрышки свиные Промагро. Эта относительно новая торговая марка стала всё активнее появляться в наших белгородских "Магнитах".

Вот такую ваккумную упаковочку весом чуть меньше килограмма я купила.

Осмотрела её с двух сторон, мяска много, чуточек жирка это тоже хорошо)

Никаких добавок в составе нет, только свиные ребрышки и ничего более.
ПРоизводят их у нас в области, в городе Старый Оскол.

Штрих-код товара:

Снимаем целлофан, осматриваем содержимое внимательнее.
Внутри упаковки два куска.

Судя по срезу, на первый взгляд, кажется, что в одном куске слишком крупные кости.
Однако они очень коротенькие, буквально 1,5-2 см.

Остальное мясо с вкраплениями небольших хрящиков.

Во втором кусочке уже ровные, аккуратные, обычные рёбрышки - во всю длину куска.

Вот так я накромсала первый кусок, на небольшие кусочки.

Вот порезала второй кусок - разделив его вдоль рёбер.

Обратите внимание на упаковку. После извлечения ребрышек из неё, внутри не осталось ни капли влаги! Значит, вес на пачке является "чистым" на 100%!

Готовила просто - обжарила на небольшом количестве растительного масла.

Добавила немного бульона, потушила на среднем огне под крышкой.

Добавила картофель, специи, немного моркови и болгарского перчика.

Ещё потушила. Сняла мяско с крупных костей.
Отделяется очень легко - орудовала двумя вилками)
Получилось супер - ароматненько, наваристо, сытно!

А теперь самое интересное - о ценообразовании.
На рёбрышки Промагро обратила внимание влагодаря жёлтому ценнику.
Как видно на фото ниже, скидка составляет 30 %.

А теперь обратите внимание на стикер на моей пачке, ещё -30 %.

Скидка на скидку, получаем цену 194 рубля за кг.
Отличная цена! Грех не купить)

Рёбрышки Промагро свиные мне понравились. Могу смело рекомендовать их вам к покупке. Скидка получилась весьма ощутимой. И это тем более приятно, потому как срок годности не является "горящим". На моей пачке он обозначен до 11 августа.

Рёбрышки оказались свежими, мясными, удобными для нарезки. Мне понравился небольшой вес пачки - около килограмма. Срок годности даёт возможность иметь рёбрышки, пусть в не очень продолжительном, но запасе. Готовить их удобно, специи можно подобрать по своему вкусу. Нет маринада, который иногда не всем по вкусу.

От меня ребрышкам Промагро пятёрочка, а вам - рекомендации к покупке!