Приветствую всех посетителей и любителей сладенького с чашкой ароматного чая на сайте Отзовик! Сегодня у меня был семейный праздник, и по его случаю мы купили тортик "Бейлис" из "Системы Глобус". Стоил он порядочно - 450 рублей, но и выглядел просто шикарно. Может быть Вы видели торты от домашних кондитеров, такие высокие, аппетитные с шапочками крема, на которых гордо возвышаются круглые печеньки? Вот, примерно такой же и продаётся в Глобусе. Ну а что говорить, я Вам сейчас его покажу.

Наверняка многие слышали и пробовали ликёр Бейлис, он невероятно вкусный и лёгкий на пробу! Голову не дурманит, а вкусовые рецепторы балует ещё как, он похож на сгущенное молоко с алкогольным дополнением. И я подумала, что торт будет с этим ликёром, но слегонца ошиблась, - торт с коньяком)).

Состав пугает, но что поделать, раз в несколько месяцев можно себе такой тортик позволить, пищеварительная система выдержит точно. Кстати, слежу за калорийностью блюд, которые я употребляю, и могу сказать, что этот тортик совсем ею не шокирует, в отличие от калорийности торта Полёт). Всего 351 ккал на 100 грамм.

Красота неописуемая! Внешний вид тортика настолько аппетитен, что просто нет слов.

В разрезе видно, что торт не сухой, а пропитанный и сочный.
Итак, вкус торта невероятно нежный и воздушный за счёт невесомого лёгкого крема и пышных, свежих коржей. Шоколадные подтёки придают торту немного хрустящую текстуру, но и мгновенно тают во рту. Крем, которым оформлен торт сверху и снизу, обалденно шоколадный и томный. Томный из-за того, что он в меру тяжеловат, в следствие чего медленно тает во рту и оставляет волшебное шоколадное послевкусие. Печенье сверху не хрустит, оно уже немного взмокло, но вкус это никак не портит. Кстати, чуть не забыла сказать, что внутри торта также есть печенье, точно такое же как и наверху крема. Это делает тортик ещё более необычным и вкусным, меняет текстуру торта, и мы получаем классный контраст между невесомостью и лёгкостью сливочного крема, мягких коржей и густым шоколадным кремом и целым печеньем внутри. Очень вкусный торт, всем настоятельно советую попробовать! Он лёгкий для желудка, в отличие от того же Полёта, его приятно есть и наслаждаться им!
Как увидите в магазине - сразу берите и бегите на кассу, а то раскупят такую вкусноту! Кстати, если у Вас есть свободная минутка, то можете глянуть мой отзыв на Торт Чудохлеб "Хлопчик" - На жаркий летний праздник подойдёт на ура! .
Спасибо за просмотр моего отзыва, желаю Вам удачи в делах!