Самая любимая ягода у меня - вишня. Август - самое время собирать урожай. Вот и решила написать отзыв о сорте вишни, который появился у нас много лет назад.
Когда в начале месяца мы были на самостоятельной экскурсии в селе Ширяево, то вспомнили, что именно из этих мест привезли когда-то от друзей отростки нашей вишни.
Знаменитый сорт, повсеместно выращиваемый в этих красивейших местах - Бещевская вишня. Называется она так в честь местного "Мичурина" - селекционера Алексея Викторовича Бещева, который когда-то вывел этот отличный сорт.
Отличительной его особенностью является ее низкорослость. Вырастает вишневое дерево в виде раскидистого куста с толстыми стволами высотой приблизительно метра два-два с половиной.

Самое сложное - приживается он в других местах очень плохо, поскольку земля на даче другая. При посадке необходимо добавлять в почву достаточное количество доломита или негашеной извести, чтобы добиться того состава почвы, где эти деревья привыкли расти, то есть на Жигулевских горах. Поначалу мы этого не знали. Чудом или нашими стараниями, но удалось вырастить эти вишневые деревца, правда, не с первого захода. Причем, сорт этот невозможно вырастить из косточек, он практически не дает отростков, вот в этом и состоит основная сложность.
На сегодняшний момент мы имеем два полноценных дерева, которые обеспечивают ягодами нас, наших близких, соседей и друзей. Не считала, сколько ведёр можно собрать с одного дерева. В прошлом году вишни было столько, что даже ставили домашнее вино.

Прошлой зимой мы решили провести обрезку, удалить лишние и старые ветви, а также укоротить верхние побеги, чтобы удобнее было собирать. Труды не прошли даром, ягод в этом году немного поубавилось, но вишня стала значительно крупнее, практически, как черешня. Этот сорт и так отличается крупными размерами ягод. Некоторые даже не верят, что бывает такая крупная вишня.

Ветви ягодами просто усыпаны, висят гроздьями, издалека даже напоминает виноград.

Нас спасает то, что одно дерево начинает созревать раньше другого, поэтому мы успеваем переработать урожай, да и полакомиться досыта.

Как и любая вишня, по вкусу она кисловатая, но когда доходит до пика своей зрелости, то ягоды приобретают темно-бордовый оттенок, становясь практически рубиновыми. Вот тогда они самые вкусные и сладкие. Могу съесть целую миску сразу).

Ягоды очень крупные, глянцевые, практически одинакового размера. Собирать приятно и не сложно, поскольку ветви спускаются вниз под тяжестью спелых гроздьев. Хватает обычной стремянки, чтобы добраться до верхних веток, сильно разрастаться вверх мы дереву не даем, обрезая все верхние побеги.

Перезревая, вишня может начать сбрасывать ягоды, но стараемся до этого не доводить. Самое приятное, что косточки, падая не землю, совсем не прорастают. Это тоже особенность данного сорта. Была у нас раньше черешня, которая давала мало ягод и много лишней поросли, которую мы без сожаления спилили, одно мученье с ней.
От Бещевской вишни многие просят у нас отростки, но их в принципе не бывает. Только от корня она дает новые побеги, самые сильные мы оставляем на замену старым. Так дерево само обновляется. Вот поэтому самая трудная задача - вырастить его на своем участке. Когда мы откопали у друзей на даче в селе Зольное молодые побеги, выросшие рядом со стволом старого дерева, даже не надеялись, что что-то из этой затеи получится. Холили, лелеяли, как могли, на нашу радость всё получилось.

Теперь радуемся сами и радуем своих близких и родных отличным урожаем. Смотрится вишня и в пору цветения (жаль, не сохранилось фотографий), и в пору созревания ягод, просто восхитительно. Можете убедиться в этом сами.

Набрать небольшой тазик ягод можно буквально за считанные минуты.

Оценить размер ягод можно по следующей фотографии. Буквально шесть ягод умещаются в женской ладошке. Мякоть у вишни сочная, нежная, шкурка тонкая. Одним словом, чудо-ягода.

О пользе этой ягоды можно говорить долго. Знаю, что для женского здоровья из-за повышенного содержания магния она уравновешивает нервную систему. Большое количество цинка в составе вишни оказывает огромную пользу и для мужского здоровья. Полезные кислоты в ее составе защищают нас от инфаркта, очищают от шлаков, препятствуют образованию раковых клеток. При желании можно найти информацию в интернете, вы будете удивлены, насколько эта ягода полезная. Конечно, как всегда имеются противопоказания, особенно людям с болезнями желудка и кишечника, а также с аллергическими реакциями. Сок вишни неблагоприятно действует на зубную эмаль, поэтому в огромных количествах ее есть не стоит.
Нам безумно нравится этот сорт вишни, рекомендую обязательно попробовать, если вдруг вам встретится.
У нас, оказывается, даже фестиваль Бещевской вишни проводится в Жигулевских горах. Мы на нём ни разу не были, но уже запланировали в следующем году. Возможно, и вам захочется приехать, полюбоваться волжскими просторами, а заодно попробовать вкуснейшего вишневого пирога на этом празднике.

Всем добра, вишневого настроения, запасайтесь витаминами и позитивом, чтобы никакая хворь не стала помехой будущим мечтам и планам!) И помним железное правило : чем больше улыбаемся, тем больше здоровья, чем больше хмуримся - тем больше морщин. А оно нам надо?)