Добрый день дорогие друзья. Иногда прошу свою супругу что-нибудь вкусненькое испечь. Или она сама находит новый рецепт и решает его реализовать на деле. Разрыхлитель теста всегда лежит у нее для такого случая. Не так давно она пополнила свой запас, прикупив разрыхлитель теста торговой марки "Dr. Oetker", которому в последнее время она отдает предпочтение. Стоимость одного пакетика невысокая и составляет около 9 рублей.

На лицевой стороне упаковки размещено фото готового большого кекса. Кстати, этот разрыхлитель она добавляет при приготовлении вкуснейших домашних творожных кексов, с рецептом которых можно ознакомиться, перейдя по этой ссылке.

На обратной стороне упаковки стандартно размещена информация о составе продукта, сроках, условии его хранения и производителе. Кроме этого можно ознакомиться и с рецептом булочки с сыром, в который входит этот разрыхлитель.

Я попросил супругу приготовить любимую шарлотку с нашими яблоками с дачи, которых сейчас очень много. Тесто замесил наш постоянный помощник кухонный комбайн Bosch MUM 54251.

В тесто вошел данный разрыхлитель и ванилин, который был куплен в ближайшем магазине. Все это вместе с кусочками очищенных яблок было помещено в форму для запекания и отправлено в духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах.

Шарлотка получилась очень румяной, высокой и ароматной. Супруга дала ей сначала остыть, а затем выложила ее на блюдо.

Сахарную пудру мы не покупаем, а делаем сами из обычного сахара. Дополнительно для приятного аромата в нее добавляем ванилин.

Благодаря тому, что тесто вымешивалось довольно длительное время, шарлотка получилась воздушной и высокой. С чаем было необыкновенно вкусно.

В заключение хочу советовать к покупке разрыхлитель теста "Dr. Oetker". Оценить его могу по высшему баллу.