Доброго времени суток, уважаемые друзья и гости сайта, спасибо, что читаете мой отзыв! Сегодня представляю Вашему вниманию также интересную вещь кухонного атрибута, доставшуюся мне по наследству — пельменницу металлическую.

Выполнена она в виде круглой формы с ячейками внутри. При помощи ее можно сразу слепить много пельменей, что очень даже удобно.

Я использую ее также и для приготовления вареников, что тоже мне нравятся, они получаются маленькими и красивыми.

В процессе изготовления пельменей, я готовлю тесто, раскатываю его тонким слоем и ложу на пельменницу, немного присыпав мукой, легко еще раз раскатываю скалкой и влаживаю в каждую ячейку приготовленную начинку для пельменей или вареников.

Сверху закрываю таким же тонким слоем теста и хорошо прокатываю по верху скалкой.

Аккуратно вынимаю отделившиеся друг от друга пельмени.

Можно варить сразу, а так как я готовлю их несколько заходов, то ложу их еще и в морозильную камеру для будущего употребления.

Отлично подходит данная пельменница для посыпки сверху пудрой или украшением торта "Медовик".

Очень мне нравится эта пельменница.