Как я уже писала ранее, в свое время я интересовалась диетами и многие испытывала на себе.
Мой отзыв о "Гречневой диете"
Мой отзыв о "Кефирно-яблочная-творожная диета"
Поиздевавшись над собой какое то время, выбрала самые оптимальные "щадящие" диеты, которые могу порекомендовать для улучшения самочувствия, очищения организма и соответственно потери килограммов.
Одна из таких диет – "Диета с подсчетом калорий".
Может быть повторюсь, но все же скажу, что ни одной диетой нельзя увлекаться, надо вести здоровый образ жизни, выбрать то, что подходит вашему организму, делать разгрузочные дни, заниматься спортом, побольше гулять.
Но свято верить, что вы посидите на диете и превратитесь в дюймовочку нельзя. Самое главное – правильный обмен веществ! Неправильно подобранная диета может нарушить его и тогда будет еще хуже (килограммы будут набираться). Поэтому не надо доводить организм до стресса, просто нужно выбрать для себя оптимальный вариант питания. Следить за тем, что вы едите нужно! Мы выглядим именно так как и что едим.
Все это предисловие я вела к тому, что полезно интересоваться не только составом и сроком годности продуктов, но и их калорийностью.
Поставщики на своих товарах могут написать что угодно, "без консервантов и красителей", "калорийность = 0", но верить всему, что написано на этикетках нельзя. Есть множество таблиц с указанием калорий всех продуктов. Я бы советовала каждому с ними, хотя бы навскидку, ознакомиться и понимать какой калораж имеет тот или иной продукт.
Например, когда пишут Кока-кола лайт имеет калорийность 0,1 килокалорий в 100 граммах - не может такого быть. Любой подслащенный напиток (даже если это и заменитель сахара) имеет калорийность от 35 до 50 килокалорий в 100 граммах. Поэтому при подсчете калорий будьте бдительны.
Ради интереса даже можно сесть и подсчитать, сколько калорий вы едите каждый день.
Диета с использованием подсчета калорий действует эффективно. Но сразу надо понимать, что питание должно быть рациональным. Т. е. нельзя съесть торт на позволенные калории и все. Вроде бы вы не вышли за рамки дозволенных калорий, но в то же время съели неполезную пищу. Лучше налегать на нежирные супы, мясо, рыбу, салаты, фрукты и овощи. Если хотите побаловать себя сладеньким, то съешьте чего то меньше и тогда кусочек торта вам не повредит. Опять же выбирайте пирожные и торты с содержанием калорий поменьше. Делайте свой рацион разнообразным!!!
Теперь о том сколько же необходимо есть калорий в день, для того, чтобы похудеть.
Есть множество мнений и формул для выведения заветной цифры. Я напишу формулу, которой пользовалась сама.
Сначала надо определить сколько нужно калорий человеку для поддержания жизненных сил в течении дня (основной обмен - ОО). При подсчете очень, как вы понимаете, влияет образ жизни человека, его вес, рост и возраст.
Соответственно формула выглядит так:
ОО = вес (кг)*10+рост (см)*6,25 – возраст*5 – 161
ОО (основной обмен) – это то количество калорий, которые вы можете смело кушать каждый день и не поправляться без физических нагрузок.
Если вы занимаетесь спортом, то умножьте значение на 1,5 – 1,7 в зависимости от интенсивности нагрузок.
Если вы хотите похудеть, то ОО нужно умножить на 0,8.
Еще одно замечание, употребление менее 1000 килокалорий в сутки наносит вред организму. Обмен веществ замедляется, поэтому переусердствовать не нужно. Для худеющих количество килокалорий составляет 1200 – 1800.
Так я выглядела 5 лет назад:

Примерное меню на день, которое использовала я при снижении веса:
Завтрак:
Творог жирностью 5 % - 150 гр (200 ккал)
Пару столовых ложек меда (60 ккал)
Чай или кофе без сахара (20-50 ккал)
Второй завтрак:
Яблоко большое 1 шт (100 ккал)
Обед:
Тарелка борща 250 гр (300 ккал)
Два куска ржаного хлеба (110 ккал)
Полдник:
200 гр салата из капусты, заправленного оливковым маслом (210 ккал)
20 гр сырых миндальных орехов (150 ккал)
Ужин:
150 гр фруктового салаты, заправленного парой ложек йогурта (150 кал)
Итого: 1330 ккал
Так питалась я при весе 70 кг, росте 167 см, при незначительных физических нагрузках.
Сейчас я выгляжу вот так:

При этом я особо не считаю калории, но в магазине продукты выбираю менее калорийные. Салаты заправляю только оливковым маслом и очень редко сметаной, жирное мясо не покупаю вообще.
Подсчитывать калории считаю полезным, чтоб можно было грамотно составлять свой рацион питания с пользой для организма.