А тут я и положительный отзыв о ней прочла, и в другой магазин за покупками направилась и встретила ее - Фруктозу. Причем было несколько разных производителей, но я выбрала ту, что подороже, надеясь на то, что подороже-значит получше.

Упаковка яркая, сразу привлекает внимание, производитель - Диетпродукт. Вообще-то я купила ее не с целью уменьшить количество поступаемых в организм калорий. Просто хотелось попробовать. Но если вы "сидите" на диете, то это именно то, что вам надо, т. к. количество калорий содержащихся во фруктозе значительно меньше, чем в сахаре.

Кстати страдающим диабетом тоже показан этот продукт, она и продавалась в отделе товаров для диабетиков.

Выглядит она почти как сахар, только кристаллы более мелкие, к тому же если держать ее в открытом пакете или сахарнице, то она быстренько начнет впитывать влагу из воздуха. А потом будет как бы слипшаяся.

Недочет производителя как раз в этом. Упаковка не позволяет хранить в ней продукт, после того как пакет открыли содержимое надо пересыпать, например сюда только крышку потом не забудьте одеть.

В общем с хранением вопрос мы решили. Что же до ее вкусовых качеств, то мне понравилось. Правда по сравнению с сахаром она все же менее сладкая, так если в чай вы привыкли класть по две ложки сахара, то фруктозы вам придется положить три ложки с верхом, чтоб добиться привычной сладости чая. Она отлично растворяется в воде.

А если ее лизнуть, то на вкус она "нежная", скорее напоминает сахарную пудру, но не приторная.

Эту фруктозу моя сестра использовала при приготовлении детских каш для своего ребенка и ни разу не было никакой аллергии, в отличии от простого сахара. К тому же когда дети сами начинают "готовить" себе чай и другую еду, добавляя туда сахар-песок, то слишком перебарщивают с количеством сладости. А тут ребенок может положить себе целую ложку с верхом, и сладость будет в норме, да еще и польза натурального продукта. В общем покупкой я осталась довольна. Не понравилась только цена. Так как расход фруктозы будет больше, чем у сахара, то покупать ее придется чаще, а стоит она в три раза дороже сахара. Так этот пакет 0.5 кг 56 рублей.