Года два назад был просто бум на мультиварки и скороварки. Тот бум не прошел и мимо меня. Тоже загорелась купить, читала отзывы, смотрела ролики. Все так красиво, быстро и на вид очень вкусно. Покупать я не покупала, а подвернулся праздник женский – 8 марта, что нам еще чаще дарят? Да, кастрюли, сковородки, утюги, кофеварки и так далее, к ним еще дорогие духи, косметику. Так, как духи и косметика, это чисто индивидуальные покупки, то бытовая техника на кухне никогда лишней не бывает. У меня на этот новый год даже два одинаковых подарки было – сломалась кофемолка и об этом знали все мои друзья. Так вот на новый год мне и преподнесли две кофемолки.
Благо, мультиварку подарили одну – «Мультиварка Moulinex Minut'Cook». Как говорят, дареному коню…. Но, этому дареному подарку я несказанно рада. Так как эта мультиварка полностью соответствует тем параметрам, под которые я и хотела сама себе купить. Не угадали с производителем, но это не беда. Производитель этой мультиварки не хуже других – зарекомендовавший себя.
Первое блюдо, который я приготовила по рецепту – это был гороховый суп. Горох я даже не замачивала. Просто хорошо помыла. Положила в чашу горох (не дробленный – целый), картошку, морковь, лук репчатый, мелко порезанный и порезанные копченые сосиски и посолила. Нажала одну кнопку – суп и через какое-то время суп был готов – наверное, минут 35-40 (нагрев мультиварки и сама варка – 18 минут). Режим я включила скороварки. Кто варит гороховый суп, тот знает, как долго его варить. Каково же мое было удивление, что горох полностью разварился. Первый раз такой суп мне не особо понравился. А во второй раз я уже после окончания варки, сразу же открыла клапан, для снижения давления в мультиварке. Вот второй суп мне больше понравился и теперь я уже так сразу и делаю. Разница в том, что нужно сразу же открыть клапан или оставить суп под давлением еще на неопределенное время, большая. Если я сразу открываю клапан, то все ингредиенты остаются целыми, не разваренными и вкусными. Борщ один раз приготовила, и мне мои домашние сказали, что бы я их научила варить борщ на обычной плите – никому не понравился, приготовленный в мультиварке. На плите борщ вкуснее. Это то, что касается супов. Кроме горохового супа, другие супы не варю.
Но масса другие блюд, которые я готовлю постоянно, и они не уступают по вкусноте, приготовленных на плите. В мультиварке я жарю, тушу, выпекаю. Есть блюда, которые я теперь готовлю только в мультиварке: плов, голубцы, перец фаршированный, жаркое из мяса, тушеные овощи, отварная картошка и свекла и так далее. По выпечке – это целая песня. Настолько быстро и комфортно делать выпечку в мультиварке. Приятно то, что продукты не теряют вкусовых качеств, а наоборот, усиливают настоящий вкус – это касается овощей. Отсрочка приготовления пищи – это, наверное, мечта любой хозяйки. Утром перед работой все сложить в миску, нажать кнопочку. А вечером придя домой с работы, тебя ждет готовый горячий ужин. Мечты сбываются в реальности! Хорошая объемная чаша на шесть литров позволяет готовить все и по многу.
Основные положения из характеристики мультиварки: цифровой таймер, электронное управление, два уровня давления для приготовления разной пищи, поддержка тепла двенадцать часов, автоматическое отключение, крышка блокируется герметично, система защиты от высокого давления и перегрева, антипригарное покрытие чаши, решетка для приготовления пищи на пару. И наконец – мультиварка красивая, она отлично вписывается в интерьер кухни.
Еще в подарок и книга со ста рецептами по приготовлению пищи в этой мультиварке.
Верхняя крышка и корпус мультиварки выполнена из нержавеющей стали. Мультиварка устойчива на столе, что делает ее тоже безопасной.
Рекомендую Мультиварка Moulinex Minut'Cook – она точное вам поможет быстро приготовить пищу и еще и сэкономить время.