Более 3 лет прослужила каменная сковорода ChefTopf Glam и возможно срок был бы длиннее, но ребёнок увлекся кулинарией, перекалил и подпортил покрытие, от чего оно потемнело и потеряло первоначальную шероховатость. Готовить всё ещё можно, но стало прилипать. К хорошему я уже привыкла и пришлось озадачиться приобретением новой, чтобы опять готовить без проблем и пристываний.

По магазинам ездить не захотелось, пошла на Wildberries. Удобно, что сразу видны оценки товара от пользователей и краткие отзывы. Искала долго, в основном товар низкого качества, приходит кривым, гнутым и не отвечает антипригарным свойствам. Хотела уже отказаться, как долистала до Самобранки.

Самобранка – это наш отечественный производитель, и у них довольно приличный ассортимент. Выбираем различного диаметра, различных цветов, с высоким бортиком или блинный вариант, есть со съемными ручками, но главное – отличное качество антипригарного покрытия, заявленное износостойким, не боящимся металлических приборов.

Заказала за 948 руб, а буквально через пару дней моя сковородка подешевела и стала стоить 827, ну и ладно переживем. Зато ровная, ничуть негнутая, без сколов, без дефектов. Выглядят симпатично с черно-белыми крапинками.

Смутило только практически полное отсутствие упаковки, забрала в чуть вспененном пакете. Наклейки с самой краткой информацией наклеены прямо на изделии. Ничего не нашла про подготовку перед первым использованием, значит ничего и не требуется, просто помыла.

Сковорода подходит не для всех видов плит, у меня газовая и проблем нет. Для начала я решила купить маленькую сковороду диаметром 24 см в коричневом исполнении, протестирую и если понравится, то потом возьму вторую уже большего размера и в другом цвете, чтоб точно не путать.

Сковорода алюминиевая, литая и довольно тяжёлая, внушительная, возможно из-за антипригарного покрытия серии гранит. Вес 600 г, высота бортика 6 см, практически сотейник.

Пока читала отзывы про другие сковороды от других производителей, то частенько люди жаловались, что при нагреве сковорода выгибается, деформируется, здесь ничего подобного нет, всё надёжно и первозданно.

Взяла с несъёмной ручкой, так мне спокойнее, а то вдруг отвалится в неподходящий момент. Ручка удобная и не нагревается, выполнена из бересклета.

Сковорода идёт без крышки, взяла от старой и подошло отлично, села как влитая.
Антипригарные свойства выше всяких похвал, хотя покрытие абсолютно гладкое. На сковороде можно готовить без добавления масла и ничего не пристывает. Достаточно наклонить сковороду и яичный блинчик легко соскальзывает в тарелку, о прилипании речь не идёт.

Вот как выглядит изделие после приготовления, всё сухо и чисто, мыть даже нечего, а жарила я сладкий картофель(батат).

Большой вопрос сколько прослужит, насколько хватит антипригарных свойств, но надеюсь при правильном использовании срок будет не меньше чем обещает производитель, давая гарантию в 3 года. Покажу еще как жарится курица, кожа вся на месте, перевернула без проблем. На старой уже все так прилипало, что кожа оставалась влипшей в сковороду.

После испытаний коричневой 24-ки, купила вторую с серым крапчатым покрытием на 28 см, так же довольна, но если 24 см приятно и внушительно тяжелая, то 28 - очень тяжелая, диаметр большой, высота бортика тоже внушительная, а еще и дополнительный язычок.

Размышляла над заменой еще и старого блинного варианта. Уж больно понравились изделия от Самобранки. За цену в районе 1000 руб просто замечательные товары.

Помните анекдот? — Чем жареное яйцо отличается от вареного? — После вареного не надо мыть сковородку. А если у вас сковорода от Самобранки, то и непонятно, где смеяться.