В воздухе приятно пахнет весной, но ещё несколько дней назад был недолгий снегопад крупными, тяжёлыми хлопьями и с ветром. На этом фоне захотелось чего-то лёгкого и освежающего. И как раз заскочили в "Красное и Белое". А там в холодильнике стояли в бутылках как для шампанского два новых для меня напитка - сидры грушевый и яблочный. Не мучаясь выбором, взяли по 1 штучке каждого. Уж пробовать - так пробовать, сравнивать - так сравнивать.


Итак, вот он - грушевый:

Бутылка коричневого стекла с коричневой же, невзрачной этикеткой, на которой всего пара слов и лёгкий тиснённый "золотом" узор. Как говорится: краткость - сестра таланта.

Надпись на английском языке поясняет, из чего сделан сидр, и обозначает его как "игристый лёгкий сидр". В общем-то, всё. Информации хватит.
Хорошо, что есть контрэтикетка))

Итак, немного информации: изготовлено из ферментированного грушевого сока с сахаром. Отсюда и высокая калорийность напитка (с килоДжоулями опечатка, наверняка; всё-таки они с килокалориями примерно 4 к 1 соотносятся). На вкус-то лёгкий, вот только тельце от него слегка тяжелее станет(((
Ну, и никак в таком случае без консервантов-антиокислителей не обойтись, а то дальше поигрывать-бродить будет.

"Родился" сидр в Прибалтике. Как-то никогда не задумывалась о том, что там ещё что-то кроме рижского бальзама и шпрот производят. А тут раз - и литовский сидр. Расширила, так сказать, свою алкогольную географию. Хотя если говорить о сидрах, то у меня он вызывает ассоциации с южными местами - Испания, Украина, наша Кубань: тепло и море ласковое, а не такое суровое как воды Балтии.

Сам сидр приятного соломенного цвета. Вот он на фоне неожиданно выпавшего снега:

Проекции чуть разные, цвет - неизменно приятный.
Пузырьки-жемчужинки разноразмерные, но бодрые и шустрые: быстро и весело взлетали к свободе.
Пену давали обильную, но очень неустойчивую.

Про вкус: лёгкий, нежный, чуть сладкий, но с кислинкой. Очень приятный.
Аромат - отчётливо грушевый.
А вот во вкусе груша не ярко чувствуется - так, отголоски.
Алкоголя в напитке всего 5,5 % по объёму, он не проявляет себя явно, а слегка и деликатно напоминает о себе через пару бокалов.

С чем употребляли: с "Моцареллой" (куда ж без неё?!) и салатиком от Виктории "Женский каприз". И сидр похож на лёгкий каприз, и салатик к нему тоже отлично подошёл. И конечно, не обошлись без мороженого, но это уже позже, с кофе.
В целом, очень приятно посидели под снежок и лёгкий напиток.

Сидр рекомендую. Всем приятного вечера и погоды уже совсем без снега!