Доброго времени суток всем читателям моего отзыва.

В Окее искала сыр недорогого сегмента, который подошел бы для запекания. Последнее время я увлеклась запеканками, делаю и мясные, и рыбные, и овощные, и всегда готовое блюдо сверху посыпаю сыром, расход продукта получается большим.

Сыр Белебеевский "Купеческий" привлек внимание размерчиком, в упаковке 450 грамм.
К плюсам могу отнести смотровое окошечко с лицевой стороны, сквозь прозрачный пакет видно структуру сыра.

Не очень давно я познакомилась с продукцией молочного комбината "Белебеевский ордена "Знак почета" из Республики Башкортостан. На данный момент, все покупки оставили приятное впечатление, а началось мое знакомство с сыра Белебеевский "Благородный дуэт"

Состав продукта вполне нормальный

Аромат сыра приятный, кисломолочный.
Сыр плотной консистенции, пластичной текстуры.
По внешнему виду сыр напомнил пошехонский, глазков не много и рассыпаны по поверхности они хаотично

Режется сыр хорошо, даже тонюсенькими кусочками. При нарезке сыр не липнет к ножу, не крошится. При натирании такая же ситуация.

Для запекания сыр подошел отлично, лишней жидкости не выделяется, плавится постепенно, в твёрдый комок не превращается находясь при комнатной температуре.

Сыр не пресный, во вкусе чувствуется остринка, соли нормальное количество.

По всем показателям Белебеевский "Купеческий" сыр мне понравился, и учитывая невысокую стоимость оценю отлично. Вряд ли я буду покупать данный сыр для сырной нарезки на праздничный стол, а в качестве повседневного варианта вернусь к нему снова.