Приветствую всех! В моей семье большое внимание уделяется здоровому питанию. И я давно знаю, что овсяная мука полезна для здоровья, так как содержит нужные для организма аминокислоты, микроэлементы и витамины группы В, Е и РР.

Раньше у меня был опыт использования овсяной муки "Увелка", которая произвела на меня неизгладимое впечатление, о чем я писала в своем отзыве. Но мне нравится вкус хлеба, приготовленного из смеси с добавлением этой муки.

Поэтому я купила ещё на пробу овсяную муку другого изготовителя- фирмы "Гарнец" из города Владимир.

Мука упакована в небольшой бумажный пакет, заклеенный сверху. Её стоимость при покупке в магазине "Атак" по полной цене была 65 рублей за пачку 500 грамм, но позже я видела эту муку в других магазинах по более дорогой цене.

Основная информация о продукте указана сбоку упаковки: особенности муки, пищевая и энергетическая ценность, состав, масса, условия хранения, срок годности и данные производителя:

Овсяная мука "Гарнец" содержит много белков и углеводов. Калорийность ее высокая - 370 ккал - это, конечно, надо учитывать при покупке. Хотя, благодаря тому, что в составе этой муки есть легкоусвояемые белки и клетчатка, продукт все-равно относится к диетическим.

Состав данной муки простой и натуральный: только мука овсяная и больше ничего.

Овсяная мука "Гарнец" изготовлена по ТУ. Я считаю это минусом, так как всё-таки больше доверяю ГОСТу.

Срок годности продукта маленький: всего 6 месяцев с даты изготовления, указанной на обратной стороне упаковки:

Также на пачке производитель муки "Гарнец" разместил рецепт овсяного печенья с мёдом, которое рекомендует приготовить из этого продукта.

А на другой стороне упаковки есть интересная информация от генерального директора фирмы, производящей эту муку:

Овсяная мука "Гарнец" продается не только в России, но еще и в Беларуси, и в Казахстане.

Так выглядит эта мука в открытой упаковке:

Рассмотрим ее поближе:

Мука светло-бежевого цвета, на вкус не горчит. Помол довольно мелкий. Явных комков и спрессованных камней нет, в отличии от овсяной муки "Увелка"

Просеивается мука хорошо, гораздо лучше, чем овсяная мука "Увелка".

Овсяную муку "Гарнец" я добавляю к пшеничной муке "Макфа" при выпечке хлеба в хлебопечке. Хлеб всегда получается вкусным. Думаю, я теперь часто буду печь хлеб с добавлением этой муки и обязательно попробую испечь из нее овсяное печенье.

Многие люди не любят овсяную кашу, хоть это и полезный продукт. В таком случае можно покупать овсяную муку и готовить из неё печенье, блинчики, оладьи и хлеб. У этой муки есть и альтернативный способ использования: в качестве масок для лица.

Подводя итоги, перечислю все достоинства овсяной муки "Гарнец":

+ натуральный состав;
+ полезно для здоровья;
+ мелкий помол;
+ в муке нет твёрдых комочков;
+ хорошо просеивается;
+ если использовать вместе с пшеничной мукой, получается вкусный хлеб;
+ подходит для диетического питания;
+ подходит для детей;
+ можно использовать для приготовления печенья, блинов, оладий и хлеба;
+ можно использовать и с косметической целью в виде масок для лица;
+ небольшой срок годности (6 месяцев);
+ удобная упаковка.

А теперь- об одном-единственном небольшом минусе:

- изготовлено по ТУ, а не по ГОСТу.

Хочу поставить овсяной муке "Гарнец" высшую оценку пять баллов.

В заключение, конечно, я рекомендую эту муку к покупке и сама буду ее покупать.

Еще советую ознакомится с с полезной для здоровья мукой гречневой С. Пудовъ.

Благодарю за внимание!!!