Каждый раз, планируя очередную покупку, я стою перед выбором: сэкономить или выбирать дорогое и более качественное. Думаю, те, кто хоть раз покупал чайники за 500 руб или блендеры no-neme фирм, сталкивались с тем, что дешёвая техника часто и работает ровно столько, сколько стоит. А зачастую появляется куча нюансов, из-за которых её эксплуатация становится неудобной. Потому, покупая какую-то вещь, если вы рассчитываете, что она должна, в идеале, проработать годы, нужно искать баланс между этими двумя критериями. В таких ситуациях я чаще обращаюсь к проверенным брендам, которые работают не один год на рынке, давно заработали свою репутацию, да и имеют обширную производственную базу и опыт в изготовлении определённого вида продукции.
Если говорить о кухонных девайсах, то я имела опыт с различной техникой и посудой, но чаще недорогие ножи уже через неделю становились тупыми, а через месяц я просто не хотела ими резать, через год ножи отдавались для технических нужд куда-то в гараж. Такая себе экономия.
Та же ситуация с техникой: недорогой миксер малоизвестного бренда, который стоил копейки, каждый раз, когда взбиваю крем, начинает перегреваться и вонять, не выдерживая нагрузки. И взбивание крема превращаются в прыжки по кухне: взбить - миксер остудить - крем в холодильник, чтобы не перегрелся - снова взбить... и так по кругу.
Бытовая техника Polaris как раз из числа тех марок, которым доверяю на 100%, знаю, что если заявлена мощность прибора сколько-то Вт, то и работать будет он соответственно заявленной характеристике без перегревов. Конечно, нюансов много: знаю тех, кто перемазывает блендером сырок мясо и жалуется, что прибор вдруг (и почему бы) сгорел. При адекватной эксплуатации нареканий у меня не было никогда.
Техникой Polaris пользуются как мои родители, так моя семья.

БЛЕНДЕР
У нас пока это только блендер, свой отзыв о нём я писала ранее .

Кстати, в этом отзыве есть интересные рецепты - рекомендую зайти в него!
Блендер отличный, пользуюсь им очень часто, потому что примерно через день (а бывает, что и несколько раз на дню) делаю себе и ребенку бананово-молочные коктели.
В пору урожая пригождается не меньше! Если раньше для варки варенья ягоды прокручивали через мясорубку (вот пытка была!), то теперь достаточно и пяти минут работы блендером! А варенья я наварила уже ой как много. Да и как не готовить из дачных овощей такие вкусности, как, например, овощную икру - у меня дома её просто обожают. На праздники сама делаю тортики, взбиваю крем также с использованием блендера! Там, где мой ужасный миксер не справляется, блендер взобьёт белковый крем просто за считанные минуты
Прибор используется, как говорится, и в хвост и в гриву, однако, учитывая, что выбирала его осознанно (погружная часть из металла, хорошая мощность), работает всё прекрасно до сих пор. Главное не перемалывать щебёнку, как пытаются, видимо, сделать некоторые :)

МУЛЬТИВАРКА

После моей старой мультиварки-скороварки эта новая модель кажется просто чудом техники. Если на старой я не могла жарить, запекать и делать выпечку, то в данном случае получила не просто расширение функционала, но и прибор, который может работать от приложения IQ Home. Включить мультиварку можно даже вне дома и к приходу вас будет ждать вкусный обед! А еще в приложение интегрировано более 700 рецептов, разработанных специально для этой мультиварки, нужно лишь найти тот, что вам по душе и программа автоматически запустится (жаль, конечно, что мультиварка картошку за меня не почистит ;)). Более подробно об этом чуде техники можно почитать в моём отзыве на эту мультиварку.

НОЖИ
Это вообще больная тема для тех, кто готовит. Когда только покупали посуду на кухню, в том числе и ножи, я в этом не участвовала, не выбирала, так что купили что было в магазинчике около дома. Два ножи из 4-х сломались, 1 я отдала и самому маленькому решила дать шанс. В итоге и его отдала через год, потому что просто не хотела резать ножом такого ужасного качества. Вот и экономия - куча ножей в помойку. Так что в данном случае лучше купить 1 раз качественное изделие, весомые (в прямом смысле) ножи, из качественной закалённой стали и пользоваться ими годами в удовольствие.
Ножи Polaris оказались просто сказочными: острейшие, увесистые, так надёжно лежат в руке, кроме того, если пересчитать цену набора на количество ножей, то выходит не так и дорого.
Мой отзыв об этих ножах можно найти по этой ссылке, там тоже я публиковала различные рецепты, которыми можно удивить гостей)

Так что мой опыт знакомства с брендом весьма позитивный!
В ближайшее время планируется приобретение одного мужского девайся этой же марки, а потому отзыв буду обязательно постепенно дополнять)