Всем здравствуйте!
На лактоововегетарианстве я провела три года... наверное, даже немного больше. И сейчас расскажу обо всем подробно.

Предыстория. Сыроедение
Началось всё в 2011 году, когда у меня обнаружили доброкачественную опухоль. Вот я и начала искать какие-то способы освобождения от этой проблемы.
Принимать синтетические гормоны мне не хотелось, потому что я планировала беременность, да и не очень-то верилось в их эффективность.
И тут я вышла на сыроедение. Точнее, знала я о нём давно, с 2009 года, из книг по Трансерфингу реальности Вадима Зеланда. Но тут возник личный стимул попробовать.
Примерно с весны 2012 года я понемножку начала вводить какие-то блюда из сыроедного рациона - проращивать зерновые и бобовые, готовить смузи и зелёные коктейли. Однако полностью на сыроедение перейти как-то желания не было.
В общем-то, уже в мае того же года у меня возник отёк узла, и мне мне потребовалась операция. В конце июня меня прооперировали, и всё это далось мне настолько тяжело: недели в больнице, первая в жизни полостная операция, - что после выписки из больницы я всё-таки перешла на сыроедение, потому что у меня была надежда, что это избавит меня от всех проблем со здоровьем.
Переход у меня был довольно резкий - примерно в течение месяца я перешла на сыроедение полностью, раз в неделю отказываясь постепенно от мяса, рыбы, яиц, молока и, наконец, от приготовленных блюд даже из растительных компонентов. Остались только сырые, необработанные растительные продукты.
Сыроедение моё продлилась месяцев тринадцать (вместе с переходом - четырнадцать), обо всём этом я подробно рассказывала в соответствующем отзыве о моносыроедении.

Переход к вегетарианству
В результате я приняла решение от сыроедения отказаться - и не только потому, что оно давалась мне тяжело и в результате привело к анорексии, а затем и к булимии, но и потому что у меня напрочь отсутствовал женский цикл, а мне он был нужен.
И, в общем-то, с осени 2013 и до осени 2016 года включительно я находилась на вегетарианстве.
Вернуться сразу к обычному рациону после сыроедения мне было страшно. Мне казалось, что любая обработанная еда, а особенно мясные продукты, вредна и опасна для организма. В общем, мозги были "запудрены" основательно.
Сразу скажу что никаких идейных соображений в моём вегетарианстве не было - был просто страх и не хотелось повторения пережитого. Это если откровенно.
Вегетарианство моё сначала было строгим, но мне было очень тяжело; после сыроедения у меня была катастрофическая нехватка витаминов, вообще всех необходимых веществ - организм буквально рассыпался. Даже не говоря о том, что я весила 34 кг. У меня просто крошилась эмаль зубов, ногти не отрастали больше чем на один миллиметр, а волосы выпадали пачками. Однако сыроеды считали, что любые синтетические витамины вредны, и, соответственно, я их не принимала. Меня уверяли, что ЖКТ перестроится и сформируется новая микрофлора, которая сама будет синтезировать все необходимое. До каких пор нужно терпеть - не пояснялось. Я ждала больше года и сошла с этого кошмара. До сих пор жалею о потерянном времени своей жизни.
В полезный салатик из овощей хотелось хотя бы немножко сметанки.

Лактоововегетарианство
В конце концов, поскольку ситуация после отказа от сыроедения, на строгом вегетарианстве значительно не улучшилась, я всё-таки решила ввести молочные продукты в свой рацион. Ела я их совсем понемногу и лишь изредка. В основном, это был сыр, причём сыр я выбирала исключительно с микробиальным ферментом, в котором не было сычужного фермента животного происхождения. Употребляла немного творога - буквально чайная ложка в салат из фруктов или овощей. Молоко я не пила, хотя люблю его, - потому что сыроеды опять же говорили, что молочный белок, казеин очень вредны и всё такое. Этот период был подобием лактовегетарианства.
Сейчас молоко готова пить банками.

Ну и спустя ещё какое-то время я решила ввести также яйца. Съедала я их очень мало - что-то вроде половинки яйца в неделю. То есть можно сказать, что их фактически и не было.
Готовила только на пару, предпочитая есть сырым все, что позволяло это делать. Никакие морепродукты, рыбу и мясо я, естественно, не употребляла, считая их вредными для себя. Как только у меня возникала мысль об этом, мне сразу начинали снится кошмарные сны, связанные с мучениями животных и так далее, - очень сильно была голова забита этим всем.
Лактоововегетарианство - это примерно вот так.

На таком рационе я провела три с лишним года и, в общем-то, в какой-то степени присутствие в моём рационе молочных продуктов и яиц помогло мне хотя бы набрать определенный вес и восстановить цикл. После полного отказа от сыроедения это произошло только через год.
После восстановления цикла у меня получилось забеременеть лишь ещё через год. Мне было уже 30 лет, это произошло спустя три с лишним года после первой операции. Если бы не сыроедение, возможно, ждать так долго не пришлось бы. Хотя кто теперь знает.

Беременность на лактоововегетарианстве
В общем-то, это просто удивительно, как я сейчас понимаю, потому что вся моя беременность также проходила на вегетарианстве, и даже в роддоме я преимущественно отказывалась от продуктов животного происхождения - чаще брала только гарнир.
Ну и надо ли говорить, что у меня был недобор веса - в день перед родами мой вес составлял 54 кг. Ребёнок родился тоже маловесным, меньше 3 кг.
Конечно, мне очень сильно не хватало витаминов, но я зачем-то упорно настояла на своём и придерживалась вегетарианства.
На нем, впрочем, хотя бы можно было пожарить картошечки.

Почему я отказалась от вегетарианства
Как произошёл отказ... Об этом я расскажу подробно, чтобы попытаться предостеречь кого-то от повторения моих ошибок.
Примерно в три месяца я заметила, что у моего ребёнка начались судороги. Был очень сильный мышечный тонус, то есть ладошки и стопы практически не разжимались. Малыш стал запрокидывать голову, изгибаться, и, в общем-то, мы обратились за советом к педиатру. Нам порекомендовали массаж и отправили к неврологу. Невролог, не особо вдумываясь, выписал успокоительное.
Ещё месяца три, наверное, нам понадобилось на то, чтобы найти на самом деле грамотного невролога, которую захотел вникнуть в ситуацию. Он провел комплексное обследование и сказал, что неврологических проблем у ребёнка нет совершенно! Изучив наши анализы, врач сделал вывод, что всё дело в нехватке железа - оказалось, что у ребенка была очень сильная железодефицитная анемия. Крайне странно, что педиатр ни слова нам об этом не говорила.
Нам выписали препараты железа, которые пришлось пить на протяжении полугода, прежде чем удалось создать какой-то запас в организме.
Ну и соответственно, поскольку я кормила ребёнка исключительно грудью на тот момент, врач сказал, что мне нужно тоже начать употреблять мясо, чтобы ребёнок мог получать необходимые вещества с грудным молоком.
Когда начался прикорм, постоянно покупали мясо кролика и индейки, причём не в баночках, - мы покупали его на рынке, всё это было достаточно дорогостоящим. Это постоянно даже печенье, обогащённое железом; это гематоген и прочее.
Только к году с лишним нам удалось вывести железо на адекватный уровень. Тонус, наконец, ослаб, и судороги прекратились.
А я начала заново учиться печь пироги, чтобы в доме пахло уютом.

Ради чего?
Ну и мало-помалу я тоже начала действительно употреблять больше продуктов животного происхождения и спустя время задалась вопросом: ради чего вообще всё это было?
Изначально я переходила на сыроедение и вегетарианство с одной целью - избавиться от проблем и обрести здоровье. А в результате получила катастрофическую нехватку витаминов у себя и жуткую анемию у ребёнка. И, в общем-то, кто теперь вернёт мне, допустим, раскрошившуюся эмаль на зубах?
Тогда я поняла, что отказываюсь от вегетарианства и вряд ли когда-нибудь к этому вернусь.
Идейных соображений у меня не было. Родилась я в семье мясоедов и мясо в какой-то степени любила с детства. Обрести совершенное здоровье мне это тоже не помогло.
Сбросить вес у меня не было цели, если рассматривать это как диету, потому что я всегда носила размер 42-44, а на сыроедении мой размер стал 36-38, что для взрослой женщины ростом 167 см явно не хорошо.
Так зачем мне это, когда после одних овощей радуешься даже простым макаронам и майонезу, потому что это хотя бы "еда", а не фрукты?

Выводы
Соответственно, что я могу сказать по этому типу питания?
Если он из идейных соображений, то, в принципе, я еще могу это как-то поддержать, потому что здесь действительно не употребляются мясо и рыба, однако в то же время всё-таки есть продукты животного происхождения и потребность в определенных витаминах хотя бы в какой-то степени покрывается.
Здесь добавлю, что витамины я начала принимать только во время беременности. То есть больше трех лет острого дефицита я не принимала витамины, тогда как организм мой буквально сыпался.
С 2016 года я принимаю витамины постоянно. Настолько просто организм мой был истощен за тот период, что я и сейчас ещё полностью не восстановилась. Тем более что дальше там были беременности и лактации. Никому не добавляют сил и энергии ни наркозы (например, Эндотрахеальный наркоз), ни операции (смотрите мой отзыв Кесарево сечение, экстренное и плановое).
Теперь, как только я прекращаю пить витамины, у меня начинается крошиться и сыпаться буквально всё в организме. Так что я их пью не профилактическими курсами по два раза в год, а на постоянной основе - без них я просто не могу. И думаю, что это тоже следствие того периода жестких пищевых ограничений.
Ну а если рассматривать лактоововегетарианство как диету, рекомендовать ее тоже нет смысла, потому что я не думаю, что мясо и рыба вредны. И лишний вес набирается совсем не от мяса и рыбы. Можно не употреблять эти продукты, однако есть много углеводов, масел и орехов - всё это в рамках данного вида питания, но совершенно не способствует снижению веса.

Я не вернусь
Таким образом, мне этот способ питания оздоровиться не помог.
Не говоря уже о тех психологических моментах, которые также имели место. Думаю, многим людям сложно категорично ограничивать себя в чём-то, и это нормально. Просто если, допустим, вот я люблю сыр - я ем его один маленький кусочек раз в день или раз в несколько дней, и я не думаю, что это проблема. Однако если мне строго запретить есть сыр, я начинаю думать только о сыре, и рано или поздно закономерно происходит срыв. И дело здесь не в отсутствии силы воли, а именно в особенностях нашей психики. И ресурсы человеческого организма на самом деле очень велики, но не безграничны, и испытывать их на прочность, я думаю, не стоит зря. Всё должно быть в меру, и всё должно быть естественно и органично.
Я вполне допускаю, что есть люди, для которых такой способ питания является естественным. Но я знаю и многих людей, которые перешли на сыроедение или вегетарианство из каких-то своих соображений и с какими-то своими целями (оздоровиться, духовно усовершенствоваться и так далее), и знаю, что у многих из них эти психологические моменты были. И конкретно у меня они были тоже - здесь скрывать и делать вид, что всё было нормально, смысла нет.
Таким образом, как типу питания лактоововегетарианству я могу поставить "четверку", потому что в какой-то степени всё-таки продукты животного происхождения в организм поступают. Особенно если человек себя не ограничивает в их количестве, как я с половинкой яйца в неделю и ложкой творога раз в два-три дня.
Однако как диету я это порекомендовать не могу. Просто не вижу в такой диете смысла.

Немного "лирики" напоследок
В конце концов, важна не только материальная, внешняя сторона, но и духовная составляющая. И вред нам причиняет, на самом деле, не еда, а стоящие за этим программы, то есть то, что мы думаем о своей еде. И если мы думаем, что мясо вредно, таковым оно для нас и будет.
Вообще, чисто с точки зрения диет, сыроедение в каком-то смысле даже полезнее на короткие периоды, чем лактовегетарианство, как мне кажется. Потому что это вегетарианство достаточно лояльно относится к "химии" в составе продуктов - здесь лишь бы не было мяса и рыбы. А на сыроедении за этим следят.
Чисто теоретически на лактоововегетарианстве не запрещаются многие мои любимые продукты. Например, всё это в границах допустимого.

Однако далеко не все пищевые добавки будут для нас полезны.

Итоги
Я ценю и уважаю мнение каждого человека. Здесь, в рамках данного отзыва, я поделилась исключительно своим опытом лактоововегетарианства, которого придерживалась больше трёх лет. Думаю, это достаточно долгий период, чтобы сделать для себя вывод. Я только рассказала, как это было в одном конкретном случае.
Каждый сам решает, нужен ему этот способ питания, или стиль жизни, или диета либо же ему это не нужно. Я для себя решила, что мне это не нужно. На данный момент я не придерживаюсь никакого типа вегетарианства и не собираюсь к этому возвращаться.
Хотя после того, как я отказалась от сыроедения и вегетарианства, многие люди в моем окружении просто "отпали", поскольку с ними нас связывал именно и только этот способ питания. Это было грустно, потому что мне начали сыпаться осуждение, оскорбления, какие-то угрозы, что организм отомстит, что я никогда не выйду на новый уровень духовного развития и прочее подобное. Мне было, конечно, неприятно, а в каком-то смысле даже страшно слушать все это, но я нашла в себе силы отказаться от того, что было мне не во благо, ради лучшего состояния организма, хорошего самочувствия и благополучия себя и своих близких.
Всех благодарю за интерес к этому отзыву. Надеюсь на понимание и на позитивное восприятие. Приглашаю заглядывать ещё и подружиться, если в чём-то оказались созвучны.