Купила котлеты Домашние неизвестной мне барнаульской фирмы "Помарк". На упаковке написана потрясающая фраза "Наш продукт покупают все". Стало интересно.

С виду обычные котлеты.

В составе нет сои, которая присутствует в отвратительном фарше От Ивана. Состав довольно приличный: говядина, мясо птицы, яйца, молоко сухое, лук, чеснок, специи, сухарь панировочный.

В приготовленном виде выглядят довольно аппетитно.

Но вот на вкус... Вернее, там вообще вкуса нет. Абсолютно. И еще хрящики попадаются. Никак не пойму, почему так. Состав же нормальный!

И тут обратила внимание на надпись на упаковке "полуфабрикаты мясосодержащие категории Г".

Оказывается, что мясные полуфабрикаты имеют свою классификацию. А категория Г подразумевает долю мяса 20-40 %. Думаю, здесь явно 20. Только что положили в основу продукта? Сухари? Сухое молоко? Не пойму.

Точно больше эти низкосортные котлеты не куплю. Так что производитель пусть не надеется, что его продукт будут покупать все.

А еще теперь при покупке буду обращать внимание не только на состав, но и на категорию. А лучше свои делать.