Все продуктовые запасы, которые покупаются в небольшом объеме, обычно хранятся в кухонных шкафах. Это и мелкие макаронные изделия, и сухофрукты, и кисели, и сухие сливки (Мой отзыв о заменителе сухих сливок) или молоко. На моих полках больше всего разных круп, которые, по моему мнению, вкусны и полезны. Чаще, конечно же, из них готовятся гарниры, реже каши и фарши. Хранятся все эти зерновые дары природы в банках для сыпучих продуктов. Практически все они продублированы коробками, в которых крупа упакована в порционные пакеты.

Чтобы приготовить обед на семью, я использую крупу весовую, потому что ее нужно много. Когда требуется одна-две порции, удобнее сварить пакеты. Вкусовой разницы нет никакой, полезные свойства тоже сохраняются. Рис можно варить как в соленой воде, так и в бульоне. Пакеты перфорированы, крупа проваривается хорошо. Зернышки, правда, немного слипаются, но выручить может подлив или сливочное масло. Главное, налить побольше воды и не забыть завести таймер на 20-25 минут. У каждого пакета есть прорезная ручка, за которую его можно вытащить из кастрюли, подцепив каким-нибудь столовым прибором, например, вилкой. Потом надо пакеты составить в дуршлаг или на сушилку-решетку (Мой отзыв о незаменимой сушилке-решетке), чтобы стекала вода. Мне удобнее пользоваться решеткой – это вообще приспособление универсальное. Вода стекает сразу в мойку, не нужно никакой дополнительной посуды. Если «сваренный» пакет остался неиспользованным, его можно смело хранить в холодильнике. При необходимости готовая порция разогревается в СВЧ, и проголодавшийся член семьи будет накормлен уже через пару минут.

Вот и вся забота – никакого помешивания и никакого контроля за нагревом плиты. В коробке 8 пакетиков по 50 грамм. Разваривается рис хорошо, одним пакетом можно накормить ребенка или женщину, проголодавшемуся мужчине понадобится не меньше двух, плюс парочка мясных котлет или сосисок, майонез, кетчуп, горчица и еще какая-нибудь приправочная вкуснятина.))