Отзыв: Музей "Усадьба Бюргера" (Россия, Выборг) - МИЛОЕ УЮТНОЕ МЕСТЕЧКО ВЫБОРГА!
Достоинства: Культура, история, посещение достопримечательностей, природа, бесплатное посещение усадьбы
Недостатки: не обнаружили вообще
Доброго времени суток, читатели сайта "Отзовик"!
Я уже писала про Башню Олафа в прекрасном городе Выборг, который мы посетили в марте этого года:
Экскурсия на башню Святого Олафа
А вот еще одно интересное местечко, которое можно посетить. Это Усадьба Бюргера. Там очень атмосферно, уютно, можно что-нибудь из сувениров на память о поездке в этот прекрасный город приобрести. Сразу скажу, что посещение этой усадьбы бесплатное.
Такой вот старинный особняк просто сказочный домик с милой черепичной крышей! Мне очень понравилось это милое местечко в Выборге. Это сувенирный магазинчик, но не простой. По легендам в старое доброе время, а именно в средневековье, этот домик принадлежал одному богатому горожанину, но как таковой истории по факту нам никто не рассказывал, имею в виду хозяйку этого сувенирного магазина.
Итак, заходим по ступенькам в дом Бюргера:
На любой вкус, на любой кошелек! Что хочешь выбирай!)
это Лоухи, героиня карело-финского эпоса так называемого Калевала. Знакомьтесь:
А вот сколько керамических кружечек. И мы не удержались, купили в качестве сувенира для дочки маленькую кружечку:
Братья-монахи, "Серые братья" францисканцы привезли с собой рецепт кренделя и приправы в Выборг. И там же они учредили "Конвент Святого Франциска Ассизского". Это был монастырь, он находился в северной части города Выборг, но сейчас на дворе 21 век, и от него остались только подвалы, не более того. А улица эта была названа в честь братьев, так и называлась улица Серых Братьев, но сейчас это Краснофлотская улица.
Не удивительно, но выборгский крендель стал предметом торговли и монополии монастыря.
В него добавляли разные приправы: майоран, гвоздику, мяту, тмин, кардамон, мускат, и другие секретные травы. Их они выращивали в монастырском саду. Как история гласит, в 19 веке в Выборге крендели выпекали только две семьи Вайттинен и Леппинен. Они даже вели своего рода "войну за крендельное господство". Старожилы города Выборг были на стороне Вайттинен, и считали, что они обладают рецептом с 1650 года.
Их конкуренты (семья Леппинен) считали свои познания о кренделе с 1780 года. И самое интересное, что крендельная разборка между этими двумя семьями окончилась только, когда умерла госпожа Вайттинен, но она не оставила рецепта потомкам и секрет рецепта ушел вместе с ней.
И потом рецепт кренделя просто собирали по крупицам, по слухам.
Очень любили выборгский крендель наши российские императоры. А Александру Третьему каждую неделю сам выборгский губернатор фон Кнорринг поставлял крендели.
Что касается нас, нам очень понравился крендель, по вкусу немного солоноватый, не слишком жесткий, так сказать, "по зубам", можно и чаем, думаю, и с глеком в самый раз не плохо.
Еще в Усадьбе Бюргера купил себе муж одну баночку светлого и одну баночку темного пива (эль). Говорит, ему понравилось, и то, и то. Не плохой эль, в старые времена, конечно, совершенно другой напиток был. Но тем не менее было интересно попробовать и такой.
И вот завершая свой отзыв про Усадьбу Бюргера, хочу разместить несколько фото, на котором улочки почти европейского города Выборга:
Всех благ! Приятных путешествий!
Я уже писала про Башню Олафа в прекрасном городе Выборг, который мы посетили в марте этого года:
Экскурсия на башню Святого Олафа
А вот еще одно интересное местечко, которое можно посетить. Это Усадьба Бюргера. Там очень атмосферно, уютно, можно что-нибудь из сувениров на память о поездке в этот прекрасный город приобрести. Сразу скажу, что посещение этой усадьбы бесплатное.
Такой вот старинный особняк просто сказочный домик с милой черепичной крышей! Мне очень понравилось это милое местечко в Выборге. Это сувенирный магазинчик, но не простой. По легендам в старое доброе время, а именно в средневековье, этот домик принадлежал одному богатому горожанину, но как таковой истории по факту нам никто не рассказывал, имею в виду хозяйку этого сувенирного магазина.
Итак, заходим по ступенькам в дом Бюргера:
На любой вкус, на любой кошелек! Что хочешь выбирай!)
это Лоухи, героиня карело-финского эпоса так называемого Калевала. Знакомьтесь:
А вот сколько керамических кружечек. И мы не удержались, купили в качестве сувенира для дочки маленькую кружечку:
Братья-монахи, "Серые братья" францисканцы привезли с собой рецепт кренделя и приправы в Выборг. И там же они учредили "Конвент Святого Франциска Ассизского". Это был монастырь, он находился в северной части города Выборг, но сейчас на дворе 21 век, и от него остались только подвалы, не более того. А улица эта была названа в честь братьев, так и называлась улица Серых Братьев, но сейчас это Краснофлотская улица.
Не удивительно, но выборгский крендель стал предметом торговли и монополии монастыря.
В него добавляли разные приправы: майоран, гвоздику, мяту, тмин, кардамон, мускат, и другие секретные травы. Их они выращивали в монастырском саду. Как история гласит, в 19 веке в Выборге крендели выпекали только две семьи Вайттинен и Леппинен. Они даже вели своего рода "войну за крендельное господство". Старожилы города Выборг были на стороне Вайттинен, и считали, что они обладают рецептом с 1650 года.
Их конкуренты (семья Леппинен) считали свои познания о кренделе с 1780 года. И самое интересное, что крендельная разборка между этими двумя семьями окончилась только, когда умерла госпожа Вайттинен, но она не оставила рецепта потомкам и секрет рецепта ушел вместе с ней.
И потом рецепт кренделя просто собирали по крупицам, по слухам.
Очень любили выборгский крендель наши российские императоры. А Александру Третьему каждую неделю сам выборгский губернатор фон Кнорринг поставлял крендели.
Что касается нас, нам очень понравился крендель, по вкусу немного солоноватый, не слишком жесткий, так сказать, "по зубам", можно и чаем, думаю, и с глеком в самый раз не плохо.
Еще в Усадьбе Бюргера купил себе муж одну баночку светлого и одну баночку темного пива (эль). Говорит, ему понравилось, и то, и то. Не плохой эль, в старые времена, конечно, совершенно другой напиток был. Но тем не менее было интересно попробовать и такой.
И вот завершая свой отзыв про Усадьбу Бюргера, хочу разместить несколько фото, на котором улочки почти европейского города Выборга:
Всех благ! Приятных путешествий!
Год посещения | 2021 |
Страна | Россия |
Регион (край, область, штат) | Ленинградская область |
Район | Выборгский район |
Город или поселок | Выборг |
Улица | Прогонная |
Дом № | 7А |
Общее впечатление | МИЛОЕ УЮТНОЕ МЕСТЕЧКО ВЫБОРГА! |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву2