Внимание! Алкоголь опасен для Вашего здоровья!
4
Отзыв рекомендуют 143 35

Отзыв: Ром Conde de Cuba 7 лет - Стильный и правильный кубинец, но не без огрехов

Достоинства: Приятный и классический кубинский аромат, сбалансированный вкус, попытка нормально оформить
Недостатки: Попытка не самая удачная) цена несколько завышена
Доселе невиданный мной ром с "острова свободы" (в том числе и во время пребывания на этом острове) - Conde de Cuba ron artesanal cubano 7.

Ром Conde de Cuba 7 лет фото

Даже визуально в глаза сразу же бросаются отличия в оформлении от большинства кубинских ромов. В первую очередь это полностью натуральная пробка. Нечасто у наших карибских друзей можно встретить такой изыск (к сожалению, как правило они лепят дозаторы, причём лепят похабно). Тут же вполне приличная, красивая пробка, да ещё и с принтом. Далее - само оформление. Обычно уровень кубинских дизайнеров сопоставим с чем-то вроде наших подростков-учеников художественной школы в группе продлённого дня. Причём убого оформить они умудряются даже восхитительные выдержанные ромы, пользующиеся заслуженным уважением во всём мире (к их мастерам купажа при этом вопросов нет). Но тут у нас явно поработал кто-то посерьёзнее. Видимо, на этот факт и намекает сухое, но загадочное слово "artesanal" в названии.


На этикетке изображён производственный цех дистиллерии, причём, судя по всему, из прошлого.

Этикетка

Однако, этикетку лепили всё те же рукозадые мучачос)

Этикетка

Но не только в оформлении проявляется кубинское раздолбайство. Увидев новую для себя марку рома (а мои постоянные читатели знают, что кубинский ром - мой фаворит), я сразу взял 2 образца разной выдержки, поставил их рядом для фото и... захотелось выругаться. Вот, полюбуйтесь сами (подсказка - смотреть на уровень напитка, при том, что объём в обеих бутылках заявлен одинаковый - 0,7 л).

Ром Conde de Cuba 7 лет фото

Ну вот как так можно, а?
Ладно - главное то, что плещется внутри...
Чпок, наливаем.
Цвет достаточно сочный, но в составе честно заявлен краситель карамельный колер (для Кубы редкость, кстати).

Этикетка

Плотность неплохая, ножки образуются достаточно долго, после чего размеренно стекают вниз кривыми линиями.
Аромат приятный, яркий, лёгкий и фруктово-цветочный - в общем, классический кубинский. Намекает на сладковатость. Мне нравится. Спиртуозности очень мало, разве что при глубоком вдохе немного проявляется.
Постояв какое-то время он становится менее цветочным и более мелассовым, даже как будто где-то с краю появляется оттенок резины (не палёной, а свеженькой такой, которую только что слегка потёрли пальцем). Также вылезла ассоциация с порохом (запах как в тире, ну или как после хлопушки, петарды или фейерверка), но общего профиля это не меняет. Позже я подумал, что это может быть не резина или петарда, а пресловутая пробка. Тогда всё становится более понятно. Если так, то печально... Однако хочется надеяться, что это продуманный технологами нюанс, ведь он хоть и достаточно нетипичный, но придаёт напитку некую изюминку.
И пугаться не стоит - её мало, повторюсь.
Вкус заметно суше аромата. Конечно и беднее. Жёсткости тоже прибавляется, но прям уж в резкость ром к счастью не заваливается, оставаясь умеренным и сбалансированным. Просто напоминает, что он не дамский напиток) Даже несмотря на 38 % крепости и в целом слегка сладковатый стиль. Хотя, дамам конечно никто пить его не запрещает и даже напротив)
Из нюансов можно отметить что-то бурбонистое (рассол и совсем чуть-чуть лака), сухофруктовое (пересушенная, а затем перемоченная курага), небольшую ванильность, едва заметную травянистость, слабую горчинку (которую я даже не с первого подхода отметил), а также тот самый "порох" (или всё же пробка?).

Ром Conde de Cuba 7 лет фото

Конечно аромат обещал большего, т. к. вкус простоват по сравнению с рядом других своих ровестников-соотечественников: точно уступает Santiago de Cuba anejo, Caney anejo centuria 7 и Santero 7. Последнему, кстати, он приходится ещё и родственником, т. к. производят их на одной фабрике (Tecnoazucar), но Сантеро-7 лично мне понравился чуточку больше. Однако некоторых и превзойдёт (например Havana club anejo 7, Legendario anejo 9 или Varadero anejo 7 ).
Послевкусие не такое уж длительное, к сожалению. В нём также сквозит как сладковатость, так и лёгкая горчинка. После ухода основной части вкуса, остаётся как будто что-то ореховое (фундук возможно, но совсем мало).
В целом ром приятный, относительно мягкий, с правильным, хоть и несколько упрощённым кубинским профилем. Неплохой середняк. Если бы стоил менее 2000 р., то я бы поставил ему 5. Но он стоит дороже. 4 балла с плюсом и моя рекомендация.
Время использования 2021
Стоимость 2200 ₽
Год выпуска/покупки 2020
Общее впечатление Стильный и правильный кубинец, но не без огрехов
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву35

ПростоЯособенная
В ручную наливали, а может где уже и отпили…хи…хи…
San4es S
Ну кубинцам отпить проще тогда уж сразу из чана на заводе) наливают так, трясущимися ручонками, походу…
снова он
ну работал конвейер, наливали бутылки. подошёл местный Хуан, отхлебнул немножко чтоб убедиться что там всё нормально, и дальше пошёл, а вы - сразу ругаться! он же тоже о нас заботится… )
San4es S
И так этот Хуан за день наубеждался, что к вечеру превратился в дона Педро, а в какой-нибудь партии на экспорт затесалась пустая бутылка)
снова он
не исключено… )))
foxic8594
Бокальчик!!!
San4es S
Он самый)
А-ку
В Финляндии (пока не закрыли) видел такой. Крутился-крутился, но не взял. Цена была ещё выше озвученной.
San4es S
Не, дороже он не стоит. Тогда уж лучше посмотреть на более выдержанные версии.
Mr Whisky
Viva la Cuba! :)
San4es S
Viva la Fidel!)
снова он
да, в оформлении действительно большой шаг вперёд (правда не совсем уверенной походкой))
жалко вы попку не показали - очень интересно было бы посмотреть что там написано)
и весьма удивило то, что он оказался лучше Гаваны (если я правильно понял) но покупать бы всё равно не стал: во первых я его даже ещё нигде не видел, а во вторых - тогда уж сразу 11шку - она то думаю точно "не подведёт"!
San4es S
Ваше обращение рассмотрено и по нему вынесено положительное решение) фото добавлено)
Гавана-7 когда-то была и повкуснее, и помягче. А сегодня она немного просела, на мой взгляд, и 5 баллов уже не заслуживает. А может конечно это я наелся) но такое мнение и от других любителей рома слышал.
Данный же образец совсем неплох и если бы стоил чуть подешевле (как та же Гавана-7 с учётом акций), то однозначно удостоился бы от меня 5-ки.
На 11-ку тоже возлагаю надежды.
Lipa299
Где же добавленное фото?)
San4es S
У меня отображается 5-м по счёту, там задняя этикетка. Всего 6 фоток. Неужто читателям не видно?
Lipa299
Походу, не видно! Всего пять фоток, на 5м бутылка в дуэте с бокалом…:(
San4es S
Вот же ж модераторы… Не согласовали ещё, значит. Уже 2 суток о чём-то думают. А я, как автор, даже не имею возможности об этом узнать, т.к. у меня всё отображается.
San4es S
Оказывается новую фотку ещё не согласовали наши общие друзья, хотя у меня она отображается… Загляните в отзыв завтра-послезавтра, может согласуют к тому времени.
снова он
да, я в курсе что это процесс долгий… )
Lipa299
Появилась)
San4es S
Ур-ряааа!)
Arwald
Хорошая марка, на мой взгляд чуток уступает Сантьяго де Куба, но на голову выше Гаваны Клаб.
А вот 11 не довелось попробовать, в те дни разница с 15 летним была 30% и я решил сразу на 15 раскошелиться. Нынче 15 уже улетел в небеса, а 11 еще держится в прежнем ценовом диапазоне.
San4es S
Сантьяге конечно уступает. Я могу назвать только 1 кубинскую 7-ку, готовую составить Сантьяге anejo равную конкуренцию - это Caney anejo centuria. Остальные все слабее кто насколько.
Но эту марку я возьму на заметку как весьма интересную. Что особенно любопытно, так это их попытки оформить свой продукт по-человечески :) особенно вспоминая твой отзыв про 15-ку. Там вообще шикардос. Жаль у нас её никогда не видел.
Alexxx261
Вот ведь тоже раньше про такой даже не слышал, а сейчас смотрю, стал появляться в магазинах. Даже не помню, был ли он раньше на сайте Tecnoazucar.
San4es S
Возможно относительно новый бренд. 3,5 года назад на Кубе я его не видел.
Alexxx261
Компания очень крупная, расширяют рынки сбыта, а соответственно, и линейку продукции. Нам же лучше).
San4es S
Ну да) кстати 15-летний Santero ещё и очень дорогой. Даже на Кубе я тогда не решился его взять, а у нас и вовсе перебор с ценником. А 15-ку Conde de Cuba никогда своими глазами не видел.
Svetlanaterra
Описанием зачиталась, как всегда- верю всему, и, как всегда, по существу вопроса добавить нечего)))))
San4es S
Лучше один раз попробовать) а ещё лучше - и не один))
richi78
Эх, на Кубе бы его бы!
San4es S
Я бы туда сейчас с радостью, если б на карантин не сажали) да и кто недавно был говорят, что за пределы туристических зон выезд запрещён…
Но всё равно океан воды и море рома манят)
снова он
а если сделать морду кирпичом и прикинуться кубинцем, проканает?? )
San4es S
Так своих они ещё сильнее морщат!
Не, пока любить Кубу лучше на расстоянии)
Indiya
И сколько там во второй бутылке не хватает? Несколько грамм до заявленного объема?:-)
San4es S
Ну я не измерял, но ведь главное сам факт! На обеих бутылках то одинаковая цифра нарисована) и это порождает сразу множество неприятных вопросов.